Ingenting talar bättre om värdens goda smak och uppmärksamhet för gästerna än det sätt på bordet. Dukning är en konst som är svår att bemästra och har stor betydelse under familjesammankomster och mellan vänner. Julfesten, en synonym för delning och gemytlighet, för samman hela familjen runt bordet för att uppleva glädjen att vara tillsammans och ha det roligt. Det är därför viktigt att varje detalj är genomtänkt och samordnad. Upptäck vår guide för att ställa julbordet felfritt.
De gyllene reglerna att veta när du täcker julbordet
Du behöver inte vara expert för att täcka julbordet. Det finns regler ja, men tanken är att ha kul medan du dekorerar.
Att täcka ett snyggt bord till jul kräver att du glömmer bort pappersservetter till förmån för tygdukar. För att respektera konsten på bordet för att behaga de kreativa gästerna (som kommer att ha kul att prova en vikningsteknik), kan tygservetten bestämma hur framgångsrik din dekoration är, lika mycket som den är viktigt. Det är upp till dig om du vill samordna den med duken eller bordslöparen eller snarare låta den sticka ut från de andra elementen på bordet. Servettplatsen ligger vanligtvis på tallriken till lunch och lämnas till middag.
För en festmåltid eller för något speciellt tillfälle är duken det första du bör tänka på när du täcker ditt bord. Det måste vara oklanderligt, utan fläckar eller veck. Välj nykter färger (vit, benvit eller grå) som är lättare att kombinera med resten av inredningen. Tänk på att duken ska vara enkel och elegant så att du kan lägga till din personliga touch.
Julafton är det perfekta tillfället att ta ut dina vackraste rätter. För att vara elegant, planera 3 tallrikar per gäst: den största är presentationsplattan, kommer över huvudrättplattan och slutligen startplattan som är mest små. Tänk på minsta detalj och gör rätt uppsättning: servering bestick, smörfat, salt och peppar shakers etc. Tveka inte att matcha disken något för att få dynamik till bordet.
Glasögonen, å andra sidan, bör väljas utifrån de drycker som finns vid bordet och ordnas efter storlek, med den största till vänster.
När det gäller bestick, ordna dem i diskens ordning. Gafflarna ska placeras till vänster om plattan, tänderna mot duken. Skedarna, å andra sidan, står med den konvexa sidan uppåt. Kniven placeras till höger, bladet mot plattan. En sak att komma ihåg: det är inte obligatoriskt att ta ut silverbesticket, men å andra sidan är det absolut nödvändigt att allt är helt rent (glöm inte att damma och rengör porslin och bestick försiktigt innan du lägger dem på Tabell).
Vilken dekoration för ett raffinerat julbord?
Det är bättre att bordsdekorationen är nykter och elegant. Undvik att överbelasta den och blanda inte mer än tre färger för att upprätthålla en vacker harmoni. Föredrar klassiska färgkombinationer och låt dig inte frestas av flashiga färger. Tveka inte att placera ljus och dekorativa föremål i samma toner som disken. Varje form av kreativitet är också välkommen, så länge du inte överbelastar den med objekt (och färger). Om du saknar en touch av naturen kan du glida några eukalyptusblad eller bomullsblommor i hjärtat av servetterna och voila!