En kraftfull energikälla och antioxidanter, kakao ansågs vara ett gudomligt frö av mayaerna och aztekerna. Bland dess andra hälsofördelar skiljer vi också dess sammansättning rik på zink och magnesium. I otaliga vetenskapliga artiklar beskrivs som en äkta gåva från naturen, döljer kakaopulver oväntade fördelar! Dekryptering.
Fördelar med kakaopulver: en kort lista över oväntade dygder
Sträck dig ut i soffan med din favoritbok och en god kopp kakao: himmel på jorden! Som regel är det särskilt den oemotståndliga smaken av kakao som tilltalar oss vid första anblicken. Men få människor inser fördelarna med denna livsmedelsprodukt. Från att förbättra humöret till att lindra menstruationsvärk till hudens hälsa … fokusera på de fem bästa fördelarna med kakaopulver!
Effekt på humör
Enligt forskare påverkar kakao vissa neurotransmittorer som är ansvariga för gott humör. Forskare vid University of Michigan förklarar att detta beror på frisättningen av endorfin som inträffar efter konsumtion av kakaopulver. Samma forskare gjorde ännu en upptäckt: kakao kan stimulera utsöndringen av serotonin, allmänt känt som hormonet av lycka.
Lugnande verkan mot menstruationsvärk
Genom frisättningen av serotonin och endorfin spelar kakao en reglerande roll vid hormonella förändringar under PMS. Men fördelarna slutar inte där! Magnesiumet som finns i kakaosammansättningen är mycket uppskattat för dess förmåga att lugna kramperna under reglerna och inte bara. Äldre människor använder detta mirakelpulver för kalvkramper.
Noll fläckar hud
Bitter kakao innehåller också antioxidanter som kallas polyfenoler, vars syfte är att skydda hudceller mot fria radikaler. Detta innebär bättre hudhälsa!
Fördelar för hjärtat
Liksom kanel är kakao också en effektiv ingrediens i kampen mot högt blodtryck. Och detta är vetenskapligt bevisat: 470 personer deltog i en studie vars resultat visade att den dagliga konsumtionen av kakao i små doser sänker blodtrycket. Fördelarna med brunt pulver påverkar också hjärtat samtidigt som det skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar. Detta är tack vare de antiinflammatoriska och antioxidantkomponenter som kallas flavonoler.
Kakaopulver för en daglig full av energi
Här är en annan av fördelarna med magnesium som finns i kakao! Detta element gör att kroppen kan hålla sig frisk samtidigt som den förser den med energi. Det är också viktigt att klargöra att kroppen inte kan producera magnesium, så det måste levereras.