Kaffe är en av de mest populära dryckerna bland republikens medborgare. Studier visar att mer än åtta av tio fransmän gillar att äta petit noir, särskilt tillsammans med rostat bröd eller giffel. Vi dricker en god kopp kaffe för att vakna på morgonen, en annan på eftermiddagen för att förvisa trötthet och ofta en tredjedel för att förbättra vårt samråd på jobbet. Men överkonsumtion av denna varma dryck har naturligtvis konsekvenser som svettning, handskakning och nervositet. Emellertid märktes en misstänkt koppling mellan kaffe och hjärt-kärlsjukdomar och det kunde vara mycket allvarligare och farligare för hälsan än folk tror.Forskare vid University of South Australia tittade på frågan för att ta reda på hur många koppar kaffe per dag som rekommenderas.
Hur många koppar kaffe bör inte överskridas för att undvika hjärt-kärlproblem?
Som nämnts ovan genomförde forskare från University of South Australia en studie för att bestämma sambandet mellan hjärt-kärlsjukdom och antalet koppar kaffe som konsumeras per dag. Forskarna undersökte kartorna för mer än 340 000 patienter och kom till följande slutsatser:
- Ingen koppling mellan konsumtionen av 1 till 2 koppar kaffe per dag och kärlsjukdom fastställdes inte.
- Risken för hjärtinfarkt och annan hjärt-kärlsjukdom ökade med 22% hos personer som konsumerade sex eller fler koppar kaffe dagligen.
- Även hos patienter som bara dricker koffeinfritt kaffe är risken för hjärtrytmstörningar 7% högre än hos dem som dricker upp till två koppar om dagen.
- För personer som inte dricker kaffe minskar risken för hjärtinfarkt med 11% jämfört med dem som konsumerar två koppar dagligen.
Slutsats: enligt studien är den dagliga konsumtionen av 1 till 2 koppar kaffe bra för hälsan. Två till tre koppar om dagen är också ofarliga och har därför ingen negativ eller positiv effekt på människors hälsa. Att dricka sex eller flera koppar kan ändå öka risken för hjärtinfarkt.