Planerar dina vänner en rolig utekväll i sin vackra lilla trädgård och du måste absolut ta med dig något att snacka på? Men du har knappt tid och inspiration samtidigt? Inga problem! luxury-decor.net har gjort ett första val åt dig genom att plocka upp de bästa avokadobaserade expressidéerna för ett läckert och helt hälsosamt hemlagat guacamole-recept som kommer att vara en känsla för dina vänner. Inga fler snabbköpburkar! Från och med nu kommer vi bara att gynna krämiga, hemlagade måltider!
Hemlagat guacamole recept: Välkommen till mexikansk mat!
De av er som har haft möjlighet att besöka eller till och med bo i Mexiko kommer förmodligen att försumma vårt lilla hemlagade guacamole-recept och alla dess uttryckliga variationer. Vi försäkrar dig dock att du genom våra olika vegetariska idéer hittar minst ett förslag som du ännu inte har smakat. Så gör dig bekväm och låt oss överraska dig!
Zooma in på det klassiska hemlagade guacamole-receptet
Innan du ger dig alla nödvändiga ingredienser för beredningen av den mexikanska specialiteten, här är några tips att veta. Först och främst, i motsats till vad de flesta tycker, innehåller det klassiska hemlagade guacamole-receptet inte en droppe citronsaft. Varför? Tja, eftersom citron tenderar att göra mexikansk dopp smak lite förändrad. Du har dock friheten att anpassa ditt eget recept som du tycker passar. Om du planerar att koka upp den dagen innan är det bättre att låta stenarna vila i beredningen. Detta är ett beprövat knep som inte bara kommer att göra en fantastisk dekor utan också hindra din guacamole från att bli mörk.
Ingredienser:
- 2-3 mogna avokado
- 1 vitlök
- citronsaft (valfritt)
- 1-2 tomat (er)
- smulad serrano peppar
- hackad koriander
- 100 ml gräddfil
- salt-
När det gäller beredningen av vårt första hemlagade guacamole-recept finns det inget komplicerat där! I en stor salladsskål och använd en gaffel, minska försiktigt köttet av dina avokado. Krydda med salt och blanda väl. Tillsätt sedan lök, tomat, chili och lägg den hackade koriander i slutet. Häll i gräddfil, några droppar citronsaft efter eget val och blanda en sista gång. Servera på några små trianglar av tortillor och erbjud dina gäster en express och ganska hälsosam aperitif! Också, för ett krämigare dopp, lita på din mixer!
Hemlagad zucchini guacamole recept
Ett bra alternativ till det klassiska receptet som vi just presenterade för dig: lätt zucchini guacamole. Ja, du har rätt! I det här nästa hälsosamma förslaget ska vi byta ut mogna avokado för lite lika läckra och hälsosamma zucchini. Så här är ingredienserna i gourmetdoppet som ses ovan:
- 4-5 zucchini
- 1 vitlöksklyfta
- olivolja
- 1 liten kalk
- 3 lök
- 1 röd och färsk chili
- 1 röd chili och torkad
- färsk koriander
- peppar och salt
Börja med att tvätta, ta bort och flassa försiktigt din zucchini. Skär dem sedan i skivor och koka dem i en liten kruka med kokande saltvatten i cirka 15 minuter. I slutet av denna tid, töm dem försiktigt och lägg dem åt sidan några ögonblick. Fortsätt med att skala och hacka sedan vitlök och lök.
I din matberedare, lägg dem med den väldränerade zucchinin och resten av de angivna ingredienserna. Blanda allt väl tills du får en krämig konsistens och komplettera med strö med små bitar färsk rödpeppar. Serveras med majsflis eller med några skivor lätt rostat bröd, detta hemlagade guacamole-recept kommer att tilltala alla familjemedlemmar, från unga till gamla!
Express tonfisk guacamole
Ingredienser:
- 2-3 mogna avokado
- 1 burk tonfisk
- 1 lök
- 1-2 tomat (er)
- 1 citron
- paprika
- peppar och salt
- tabasco
- 2-3 msk. majonnäs
- tacos efter eget val
Vegetariskt eller inte, det hemlagade guacamole-receptet ovan får inte försummas. Mosa avokado i en skål för att få en homogen blandning. Gör sedan samma sak med tonfisken. Skär tomaten i små kuber och finhacka löken. Lägg allt i avokado och rör om! Krydda med salt och peppar, tillsätt några droppar tabasco och blanda igen. Innan du skickar din gourmetguacamole till kylen, lägg majonnäs, citronsaft och paprika i den. Servera med tacos eller som garnering till dina hårdkokta ägg.
Papaya för ett fantastiskt hemlagat guacamole-recept
Ingredienser:
- 1 mogen papaya
- 1 mogen avokado
- citron juice
- 1 C. gräddfil
- grönlök
- Espelette peppar
- koriander
- salt och peppar
För att göra vårt senaste hemlagade guacamole-recept måste du först skala papaya och avokado. När allt detta är gjort, hacka lök och koriander. Lägg sedan allt i din matberedare och blanda med salt, peppar, citronsaft, Espelettepeppar och slutligen gräddfil. Använd den erhållna beredningen och sätt ihop dig några salta och perfekta verriner för en express aperitif! För mer inspiration om detta har luxury-decor.net valt ett antal aptitretande idéer som du kan kopiera för att presentera ditt hemlagade guacamole-recept som det borde.
Så här gör du det hemlagade hamburgareceptet ännu mer aptitretande
Det hemlagade guacamole-receptet är både vegetariskt och veganskt
Hårdkokta ägg fyllda med hemlagad guacamole och ströda med torkade paprika
Toasten toppad med guacamole blir en supergourmet och delikat maträtt
Guacamole, tofu, olivpasta, granatäpplefrön och keso
Det hemlagade guacamole-receptet blir en fantastisk festlig aperitif
Guacamole-stil spagetti
Salta kycklingpannkakor toppade med guacamole
Avokadodopp: chiafrön, chili, rödlök och koriander
