När vädret är varmt, varmt, finns det inget som ett fruktigt hemlagat citronadrecept för att svalna och släcka din törst, eller hur? Klassisk saft med jordgubbar, bär eller vattenmelon och ingefära, våra välsmakande och mousserande idéer syftar till att tillfredsställa alla smaker. Så här är våra vackraste hemlagade citronadrecept, i ljusa färger, lite söta och framför allt superuppfriskande!
5 sätt att njuta av det hemlagade lemonadreceptet
Under de hetaste månaderna, vad kan vara bättre än att unna dig en gnistrande, iskall hemlagad saft? Tyvärr tänker vi inte alltför ofta på denna enkla och läckra sommarcocktail. Istället kastar vi oss på saften eller, ännu värre, läsket. Enkelt och helt aptitretande, det hemlagade limonadreceptet tar bara 5 minuter att förbereda. Den håller mycket bra i kylen och kan därför förvaras i kylen i några dagar utan att ändra smak. Dessutom kommer den hemlagade limonaden att vara ett bra komplement till dina sommarsallader.
Klassisk hemlagad saft med bakning
Sammansatt med vatten och citroner, kommer det klassiska hemlagade citronadreceptet att vara din bästa allierade under perioder med hög värme. Suckulent och super lätt att förbereda, det är relativt mindre kaloriskt än vad som finns i snabbköpet. Så här är de nödvändiga ingredienserna:
- 1 / 1,5 liter vatten
- 6-7 obehandlade citroner
- 5-6 tsk. av älskling
- isbitar
- myntablad
Förberedelse:
Värm cirka 250 ml vatten blandat med honung i en stor kastrull. När denna förnekare är väl upplöst, pressa citronerna för att extrahera saften. Häll sedan juice och honungsvatten i en lämplig behållare. Blanda allt väl och tillsätt resten av det kalla vattnet, mynta bladen och isbitarna. Slutligen, för att göra ditt hemlagade citronrecept ännu mer aptitretande, skär två gula citroner i bitar och lägg dem i kannan. Kyl i en bra halvtimme och njut av kyld!
Lätt hemlagad limonad utan matlagning
Låt oss fortsätta med samma hemlagade limonadrecept, förutom den här gången, utan matlagning. Läcker och lika lätt och snabbt att koka ihop, det blir all ilska på ditt utomhusbord medan du ger rätt dos friskhet till dina sommarmåltider.
Ingredienser:
- 5-6 obehandlade gula citroner
- 1 liter mousserande vatten
- 5-6 tsk. honung eller 2-3 msk. matsked sockerrörsirap
- myntablad
- citronskal
Förberedelse:
I en stor kanna kombinerar du färskpressad citronsaft, zest och socker. Om du föredrar kan du också röra i en bit skalad och finhackad ingefära. Häll sedan i det mousserande vattnet och blanda allt väl. Lägg mintbladen eller några citronskivor innan du svalnar. Om du vill kan du servera din uppfriskande saft i en vacker glasflaska. Är du inte ett stort fan av socker? Så byt ut det mot några matskedar honung eller lönnsirap.
Hemlagad lavendellimonad
Ingredienser:
- 4-5 citroner
- 1 liter vatten
- 2 droppar eterisk olja
- 6-7 koppar ljummet vatten
- 4 koppar honung
Vårt hälsosamma och rika på smak kommer vårt nästa hemlagade limonadrecept att vara en bra ursäkt för att organisera en liten sommaraperitif med vänner. Så, för detta ändamål, börja med att blanda honung och ljummet vatten tills honungen är helt upplöst. Tillsätt sedan den nypressade citronsaften och eterisk lavendelolja. Blanda en sista gång och lägg i kylen i cirka 1 timme. Förberedelsetips: För att göra receptet ännu mer uppfriskande och sommar, tveka inte att tillsätta lite mousserande vatten.
Vattenmelon och ingefära för ett hemlagat citronadrecept gourmet fullt av pep
Ingredienser:
- 1/2 vattenmelon, sådd och avlägsnad
- färskpressad citronsaft
- 1 liter mousserande vatten
- 2 msk. matsked sockerrörsirap
- 1 C. pulveriserad ingefära
I en stor skål kombinerar du vattenmelon, pulveriserad ingefära, sockersirap och färskpressad citronsaft. Gå vid behov genom en sil. Slutligen tillsätt det mousserande vattnet och häll vätskan i en vacker, hermetiskt tillsluten glasflaska. Placera i kylen i en timme och njut.
Citroner och röda frukter garnerade med basilika
Ingredienser:
- 300 g hallon
- 200 jordgubbar och blåbär
- 1 liter mousserande vatten
- 4-5 tsk. honung eller lönnsirap
- citron juice
- basilikablad för dekoration
Förberedelse:
I en stor skål kombinerar du jordgubbar, hallon och blåbär med honungen. Tillsätt mousserande vatten, citronsaft och basilikablad. Lägg allt i en tätt stängd glasflaska och kyl i ett tag innan du smuttar!
Gurka limonad att konsumera färsk och utan moderering
Ingredienser:
- 1 gurka
- 160 g socker
- 120 ml citronsaft
- 250 ml vatten
- zest av 2 limefrukter
- myntablad
- ingefära skuren i små bitar
- 100 ml mousserande vatten
Lägg i vattnet, citronsaften, ingefära, zest och socker i en kastrull och koka. Ta sedan bort från värmen och låt svalna ett ögonblick. Tillsätt mynta och lämna i en halvtimme vid rumstemperatur. Slutligen passera allt genom en sil och häll i en vacker kanna. Innan du smakar, lägg i kylen i några timmar. Slutligen fyll på med mousserande vatten och isbitar!
När limonad blir en apelsin
Jordgubbs-, mango- eller ananaslimonad?
