Ingenting som en uppfriskande drink för att ge oss energi på varma dagar. Vi har fått dig ett brett utbud av snabba och enkla recept som du kommer att älska. Ananas, hallon, klementiner, apelsiner, sommaren är nästan här och vi måste ge oss en boost. Smaksatta vatten, cocktails samt iste är starkt föredragna drycker. Och superfriska fruktsmoothies är bra. När du läser vidare kommer du att upptäcka flera läckra förslag för vår och sommar. Dessutom har vi grupperat dem i två huvudkategorier: utan och med alkohol.
Uppfriskande alkoholfri spenatdryck
Först börjar vi med alkoholfria drycker. Det första förslaget representerar en hälsosam och utsökt juice, vars ingredienser är listade nedan:
- 3 koppar spenat
- 1 stor gurka
- 3/4 kopp honungsmelon
- 1/2 kopp färsk mynta
- 1/4 kopp färsk basilika
Förberedelse:
Det finns två sätt att förbereda denna uppfriskande drink. Den första är att använda en centrifug med hög effekt. Tillsätt alla ingredienser och förbered saften. Överför den sedan till en kanna. Blanda väl och servera omedelbart.
Den andra beredningsmetoden är naturligtvis att använda mixern. Om du väljer det här alternativet måste du skala, ta bort fröna och hugga gurka och melon. Lägg sedan ingredienserna i mixern och blanda tills du får en jämn konsistens. Häll saften i glas med en fin sil.
Uppfriskande drink med äppelcidervinäger
Ingredienser att få:
- 6 hallon eller björnbär
- 1 - 2 teskedar råsocker eller honung
- 1 matsked äppelcidervinäger
- Juice av en halv citron
- Isbitar
- Kolsyrat vatten
- Bär, basilika och / eller mynta för garnering
Förberedelse:
Tillagad på bara 10 minuter kräver denna uppfriskande dryck ingen mixer eller juicer. Kombinera bär och socker i ett högt glas. Rör sedan in ättika och citronsaft. Fyll med is och mousserande vatten. Dekorera med bär, basilika eller mynta.
En utsökt cocktail för en härlig utomhusfest!
Förbered en gourmet- och superuppfriskande sommarcocktail med frukt. Alternativt, om så önskas, kan du också lägga till en kopp tequila.
Ingredienser:
- 5 koppar frysta hallon eller frysta mango, tinade
- 2 koppar saft
- 350 ml mousserande vatten, kyld
- 1/4 kopp agavesirap (valfritt)
- Citruskilar, såsom lime, apelsin eller blodorange
- Isbitar
Förberedelsesteg:
Blanda frukten i en mixer tills konsistensen är jämn. Gå sedan igenom en finmaskad durkslag och kasta fröna. Ta en kanna och blanda i den resulterande mosen och limonaden. Rör i tequila (om så önskas) och mousserande vatten. Om du använder hallon, lägg till agavesirap i dem. Trä citruskilarna på spettarna, lägg dem i glas, fyll med cocktailen och servera.
En superuppfriskande drink som är värd dess namn
Ingredienser:
- 1/2 kopp hackad vattenmelon
- 1/2 kopp färska jordgubbar, skalade
- Juice av en lime
- 1/2 kopp kokosnötvatten
- Isbitar
Förberedelse:
Lägg vattenmelon, jordgubbar, kokosnötvatten och limejuice i en mixer och blanda tills du får en jämn konsistens. Häll över isbitar och garnera med jordgubbar och limeskivor.
Pina Colada Smoothie: en hälsosam uppfriskande drink
Kokosnöt, ananas … varje dag blir en tropisk semesterperiod. Denna variant av den berömda Pina Colada-cocktailen innehåller ingen alkohol, så tveka inte att prova!
Ingredienser:
- 1/2 kopp vanilj yoghurt
- 1/2 kopp osötad kokosmjölk
- 1 matsked honung
- 1/2 kopp ananasbitar
- 1/2 banan
- 1/4 tesked vanilj
Förberedelse:
Tillagningen av denna uppfriskande dryck är extremt enkel. Blanda bara alla ingredienserna i en mixer och blanda!
Perfekt uppfriskande drink för sommarsäsongen
Planerar du en fantastisk trädgårdsparty? Om ditt svar är ja är det här en drink du måste laga.
Ingredienser för 9 personer:
- 3 koppar grovhackad vattenmelon, fröfri
- 3/4 kopp socker
- 1/2 kopp färska mynta blad
- 2 koppar vit druvsaft
- 1 tsk riven limeskal
- 3/4 kopp färsk limejuice, kyld
- 4 koppar mousserande vatten
- Färska mynta kvistar (valfritt)
Förberedelse:
Placera vattenmelonen i en mixer eller matberedare. Blanda tills konsistensen är jämn. Passera genom en finmaskad durkslag och kasta fruktköttet. Kombinera sedan sockret och mynten i en stor skål. Krossa dem lätt med en träsked.
Tillsätt sedan följande ingredienser: vit druvsaft, limeskal, limejuice, vattenmelonpuré. Rör om tills sockret löses upp. Tillsätt det mousserande vattnet och servera med isbitar. Om så önskas, garnera med kvistar färsk mynta.
Mocktail Margarita för unga och gamla
Först och främst är det nödvändigt att klargöra definitionen av ordet "mocktail" som är mycket enkel. Så det är en uppfriskande alkoholfri dryck som visar sig vara ett utmärkt alternativ till dess alkoholhaltiga motsvarighet. Tack vare detta kommer Margaritas inte längre att vara begränsad till endast vuxna.
Ingredienser:
• 1/4 kopp socker
• 1 tesked kanel
• 10 - 11 lime kilar
• 3 koppar apelsinjuice
• 2 - 3 koppar ginger ale
• 1 1/2 koppar citronsaft nypressad grön
• 1 kopp superfin eller pulveriserad socker
• 2 koppar ananasjuice
• Isbitar
• Kanelstänger (valfritt)
Förberedelse:
I en liten skål kombinerar du socker och kanel tills det är jämnt. Överför beredningen till en liten tallrik. Kör sedan kalkarna runt kanterna på varje glas. Doppa dem sedan i blandningen.
På en kanna kombinerar du apelsinjuice, ginger ale, limejuice och socker. Rör om tills sockret löses upp. Tillsätt sedan ananassaften och rör om. Kyl till servering. Om du vill kan du dekorera glasen med kanelstänger.
Frukt smoothies recept: en hälsosam uppfriskande drink
Förbättra ditt immunförsvar med en kopp smoothie som är lika uppfriskande som den är utsökt. Du måste bara lägga alla ingredienser i mixern och blanda tills den är väl blandad.
• 1 1/2 koppar färska jordgubbar, skalade
• 1 kopp urholkade svarta körsbär • 1 kopp
färska hallon
• 1 kopp granatäpplejuice, kyld
• 1/2 kopp färska blåbär
Uppfriskande dryckrecept: Hibiscus-te
Ingredienser att få:
• 8 hibiskustepåsar
• 3/4 kopp socker
• 1 navelorange, skivad
• 1 lime, skivad
• 3 koppar ginger ale, kyld
Förberedelsesteg:
Häll fyra koppar vatten i en kastrull och koka upp. Ta av från värmen och lägg till tepåsarna i den. Täck sedan och låt sitta i 10 minuter. Kasta sedan påsarna. Tillsätt sockret och rör om tills det löser sig. Tillsätt apelsin- och lime-skivorna. Täck och kyl i två till sex timmar. Häll i ginger ale när du är klar att servera.
Uppfriskande dryckrecept med alkohol
Uppdatera varma sommardagar genom att brygga en utsökt sangria.
Ingredienser:
• 1 fröfri gurka, tunt skivad
• 2 limefrukter, tunt skivad
• 2 koppar vattenmelonbitar
• 24 färska mynta blad
• 1/4 kopp limejuice
• Kopp färsk vattenmelonsaft
• 1/4 kopp honung
• 1 flaska 750 milliliter Sauvignon blanc eller annat halvtorrt vitt vin, kyld
• 1 liter mousserande vatten, kyld
• Kvistar och / eller löv av färsk mynta (valfritt)
Förberedelse:
Skaffa en stor kanna och blanda i följande ingredienser: gurka, lime skivor, vattenmelon bitar och mynta blad. I en liten skål kombinerar du limejuice, vattenmelon och honung. Rör om tills det är väl blandat. Häll sedan i kannan och tillsätt vinet, rör om försiktigt. Täck över och sätt i kylen i minst 2 timmar. När du är klar att servera, tillsätt det mousserande vattnet, dela upp i glas och garnera med mynta, om så önskas.
Uppfriskande guavadryck
Ingredienser:
• ½ färska jordgubbar, skalade
• ½ kopp is
• 400 ml kyld guavanektar
• saft av en lime
• 300 ml tonic vatten
• Vatten
• Isbitar
• Lime skivor
• Mynta blad
Förberedelse:
Lägg jordgubbarna i en matberedare och blanda tills du får en jämn puré. Tillsätt sedan guava-nektar, limejuice och isbitar. Blanda i några sekunder. Dela ytterligare fyra isbitar mellan fyra glas och häll blandningen. Komplett med tonic vatten. Garnera med limeskivor och mynta blad.
Slush med jordgubbar och gin - en ultra-gourmet uppfriskande drink
Ingredienser:
• 470 ml jordgubbsorbet
• 1/3 - 2/3 kopp hackade jordgubbar
• 1/4 kopp gin
• 4-5 koppar is
• Vatten
Förberedelse:
Lägg jordgubbarna och några teskedar vatten i en mixer och blanda tills du får en jämn puré. Tillsätt sedan sorbeten och blanda tills den är väl blandad. Tillsätt glass och gin. Lägg vid behov ytterligare jordgubbar i den.
Extraordinärt uppfriskande dryckrecept: Avokado Margarita
Ingredienser att få:
• 2 koppar krossad is
• 1 avokado, halverad och skalad
• 120 ml tequila
• 90 ml limejuice
• 60 ml trippel sek
• 1 - 2 teskedar agave-nektar
• 2 - 3 tunna skivor färsk jalapeno (valfritt)
• 3 kvistar koriander (valfritt)
• 4 limeskivor eller kilar (valfritt)
Förberedelse:
Kombinera följande ingredienser i din mixer eller matberedare: glass, avokado, tequila, limejuice, trippel sek, agave-nektar, jalapeno och en kvist koriander. Blanda tills konsistensen är jämn. Gnid om så önskas kanterna på glasen med kalk och dopp dem i salt. Dela sedan beredningen mellan glasen och dekorera med en kvist koriander och en limeskiva.
Uppfriskande grillad persikadryck
Ingredienser för en person:
• 1 liten persika, gropad och skuren i kilar
• 1/2 citron
• 2 färska basilikablad eller 4 färska mynta blad
• 1 msk honung
• 60 ml bourbon
• Isbitar
• 90 ml mousserande vatten, kyld
Förberedelse:
Grill persikakilarna (vänd en gång) tillsammans med citronen i fem minuter eller tills den är gyllenbrun. I en mixer kombinerar du grillade persikor, citron, basilika, honung, bourbon och isbitar. Blanda sedan och överför till ett glas fyllt med is. Rör sedan in det mousserande vattnet.
Pineapple mimosa: en super läcker uppfriskande drink
Ingredienser att få:
• 1/2 kopp citronsaft
• 1 kopp färsk ananas, kubad
• 1 kopp färska mynta blad
• 1 kopp Sprite eller 7UP
• 750 ml halvsöt vitt vin
• Skivad citron, för garnering
Förberedelse:
Placera citronsaft, ananas och mynta blad i en kanna eller karaff. Rör i citronsaft, sprite och vin. Rör sedan väl. Sätt i kylen i minst en timme.