Början av april är nästan här och du vet inte vilken påskkaka du ska välja ännu? Andas! Vi har allt du behöver för att wow din familj och dina gäster! Efter påskförrätten som vi gav dig en smak av för ett tag sedan, låt oss gå vidare till den söta delen av din meny! Klassiska och innovativa, enkla och snabba, våra desserter har allt! Så för de av er vars påsk är synonymt med en god måltid, här är några idéer som kan inspirera dig!

Tårta till påsk - idéer för att avsluta påskmåltiden på en söt ton!

När det gäller påskfirandet är efterrätten dagens ordning och alla experiment är tillåtna! Om du vill överraska din familj med något mer originellt, välj recept härifrån och någon annanstans! Och i detta sammanhang, på luxury-decor.net-menyn idag, kommer du att upptäcka hur man förbereder ett Alsace Paschalamm, en typisk polsk påskkaka, samt en rysk brioche som kommer att glädja unga och gamla! När det gäller franska delikatesser kan vi inte klara oss utan chokladboet!

Alsace tårta: supermjukt påsklamm!

Det alsaceiska påsklammet, även kallat "en Lammele", är verkligen en lite luftig och mjuk kaka, som passar underbart med din påskbrunch! För att njuta av det behöver du bara några tips!

Ingredienser för 4 personer:

  • 2-3 ägg
  • lammformad mögel
  • lite smör till formen
  • 4-5 tsk. varmt vatten
  • 160 g socker
  • 1 dospåse vaniljssocker
  • 100-120 g mjöl
  • 1 C. bakpulver
  • 1 C. matskedar konjak (ditt val)
  • 50 g stärkelse

Slå i hett vatten, äggulor och socker i en skål tills du får ett skum! Tillsätt sedan sockret och fortsätt vispa! I en annan skål piskar du äggvita tills de är stela och lägger dem till blandningen med äggulorna och sockret. Blanda allt väl och tillsätt mjöl, bakpulver, 50 g stärkelse och konjak!

När du är färdig med förberedelsen av degen, värm ugnen och glöm inte att smörja din kakpanna väl! Dessutom, om du inte har en lammformad form, kommer den kaninformade formen också att göra det! När du är klar, häll i degen och baka i cirka 30-40 minuter, titta ibland. Kontrollera insidan av din påskkaka med hjälp av en gaffel! Ta slutligen ur ugnen och låt svalna! Skär den utskjutande delen av formen med en kniv innan du lossar den! Strö över florsocker och njut!

Vilken påskkaka för älskare av internationell mat?

Har du någonsin provat vår påskbrioche? Så i det här fallet kommer du säkert att falla för dess ryska version, även kallad "Kulitch", som smälter i munnen!

Ingredienser:

  • rund kakpanna
  • 500-600 g mjöl
  • 200 ml mjölk
  • 150 g kanderad frukt i socker
  • 30 ml konjak eller konjak
  • 150 g torkad frukt
  • 160 g socker
  • 150 g smör
  • 1 äggvita (glasyr)
  • 170 g socker (glasyr)
  • citronsaft (glasyr)
  • salt-

I en stor skål, lägg 150 g mjöl och gräva en brunn i den. Tillsätt sedan jästen och lite mjölk! Blanda allt med fingrarna tills du får en pasta! När den är klar, rulla den i en boll och lägg den i en skål fylld med mjölk. Häll den återstående delen av mjölet i en annan stor behållare samtidigt som du skapar samma brunn som tidigare. Tillsätt socker, salt, smör, ägg och lite mer mjölk! Blanda med en spatel för att få en mjuk pasta!

Arbeta sedan degen med fingertopparna. När du är klar, rulla den till en boll och låt den sitta i ca 5-6 timmar vid rumstemperatur! I slutet av denna tid, förvärm ugnen, mjöl dina torkade frukter och låt dem gå med i degen. Fyll sedan formen med bakpapper och delikat oljad och lägg degen där! Baka i 1 timme och därefter, låt koulitch svalna!

Under tiden, låt oss komma till frosten! För att göra detta försäkrar vi dig att det inte finns något lättare. Det räcker att blanda alla nödvändiga ingredienser för att få en supermjuk pasta! När du är klar sprider du glasyren ovanpå din kaka till påsk och strö över kanderad frukt med socker! Stänk och gummy godis kommer också att vara jättebra! Och medan du väntar på dina gäster, håll din efterrätt i rumstemperatur!

Låt oss fortsätta med resten av våra festliga godisar som passar alla smaker och alla budgetar! Därefter kan du läsa vidare genom att ta en snabb titt på vårt nästa enkla recept för påskkakor för att förbereda för påskharen!

Vad ska jag göra med chokladägg? En påskkaka, förstås!

Chokladtårta, en kaka till påsk som kastar bort den och är väldigt lätt att förbereda!

Chokladbon - en enkel och absolut nödvändig idé för påskhelgen!

Med en sådan dekoration kan dina muffins enkelt gå in i festligt läge!

Individuellt bo fylld med godis - en påskkaka som kommer att tilltala unga och gamla!

Maräng påskbon - en perfekt påskkaka för små händer!

Små aptitretande cupcakes paschal nest stil!

Ovanlig dekorationsidé att använda för dina mini-brownie-versioner!

Mazurek pascal au chocolat, en polsk påskkaka!

En droppkaka som finns i en påskversion som är full av delikatesser!

Kategori: