✅ Recept med Thermomix-soppa - lätta gräddsoppor för enkel fest

En sann trolldryck, soppa, oavsett typ, är en hälsotillgång för kroppen och själen. Och eftersom det finns ett mycket brett utbud av soppor, kan alla hitta den soppa som bäst uppfyller deras förväntningar när det gäller smak, näringsämnen, satietogen effekt och enkel beredning. Om du inte har tid att laga läckra och hälsosamma måltider är det här en bra idé för dig - Thermomix-recept! Och det visar sig att soppor passar perfekt till spelet. Läs vidare och lär dig hur man gör ett recept för termomixsoppa.snabbt, lätt och gott! Populär bland många kockar och matlagningsentusiaster, den multifunktionella matberedaren underlättar i hög grad beredningen av dina favoritrecept. Och när Thermomix hanterar soppor erbjuder den dig många fördelar, inklusive att spara tid och ansträngning, fantastiska recept för din detoxdiet etc.

Snabbt och enkelt recept på Thermomix grönsaksoppa

Ingredienser:

1 lök
1 zucchini
3 morötter
1 purjolök vit
2 potatisar
1 vitlöksklyfta
Olivolja
Salt peppar
Blandade örter
Färsk grädde
1 msk senap

Förberedelse:

Skala, tvätta och skär grönsakerna i bitar. Lägg lök och vitlök i skålen på thermomix-roboten. Blanda i 5 sekunder med hastighet 5. Tillsätt 15 gram olivolja. Programmera roboten i 90 sekunder - 80 ° C, hastighet 1. Lägg grönsakerna i tillagningskorgen. Tillsätt 450 g vatten, salt och peppar. Programmera termomixen i 20 minuter / varoma. Häll korgens innehåll i matberedarens skål och blanda i 1 minut med hastighet 10. Tillsätt 60 g crème fraîche och 1 matsked senap. Blanda i 20 sekunder med hastighet 6. Strö över persilja.

Recept på Thermomix-löksoppa

Ingredienser för 4 personer

20 gram smör
500 gram lök
20 gram mjöl
200 gram vitt vin
700 gram vatten
1 nötkött buljong kub
3 nypor peppar
4 tallskivor
60 gram riven Gruyere

Förberedelse:

Koka smöret i Thermomix i 3 minuter, i 10 sekunder. - 90 ° C, hastighet 1. Tillsätt de halverade lökarna i matberedaren och blanda 6 sek., Hastighet 4 och koka i 10 min. 100 ° C vid hastighet 1. Tillsätt 20 gram mjöl till Thermomix och blanda i 10 sekunder vid hastighet 3. Tillsätt vitt vin, vatten, stamkub och peppar. Koka 25 min. - 100 ° C, vid hastighet 1 Överför preparatet till en terrin. Förvärm ugnen till 200 ° C. Placera de grillade tallskivorna skurna i bitar och den rivna Gruyèreosten på beredningen. Baka i 5 minuter vid 200 ° C, grillläge.

Thermomix sopprecept med kyckling och grönsaker

Ett thermomix-sopprecept gör att alla vågar möta personliga önskningar när det gäller ingredienser och smaker. Ingenting som en kyckling- och grönsakssoppa för att lugna din hunger och stärka ditt immunförsvar ! Läs vidare och lär dig om ingredienserna och beredningsstegen!

Ingredienser:

4 kokta kycklingbröst skurna i bitar
4 schalottenlökar
1 kycklingbuljongkub
1 liten burk kokosmjölk
Blandning av grönsaker: broccoli, morötter, ärtor etc.
1 tsk dragon
Salt och peppar

Förberedelse:

Skala och skär grönsakerna i små bitar. Lägg grönsakerna i skålen med termomixen, tillsätt 1 liter vatten, kycklingbitarna och kuben. Programmera i 18 minuter / varoma / bakåt / vid hastighet 1. Tillsätt dragon och kokosmjölk i slutet av tillagningen. Justera kryddor. Ställ in 2 minuter vid hastighet 2 / backriktning / 70 ° C. Servera varm.

Thailändsk kokosmjölk butternutsoppa

Ingredienser:

• 10 g olja
• 10 g färsk ingefära, skalad
• 50 g lök, hackad
• 400 g Butternut squash, skalad och skuren i små bitar
• 100 g potatis, rengjord och skuren i små bitar, oskalad
• 50 g rå cashewnötter
• 1 msk. sek
• 1 tsk. hög matsked hemlagad kycklingbuljong (valfritt)
• 750 g ekologisk kycklingbuljong
• 200 g kokosmjölk eller kokosnötkräm

Ingredienser till den thailändska buketten garni:

• 1 stjälk citrongräs, skuren i hälften, sedan i bitar på 1 cm
• 1-2 små thailändska paprika, halverade och utsäde
• 1 1 cm bit galangal, skivade
• 4-5 kaffir lime blad (eller kaffir lime, kaffir lime)

Instruktioner:

1. Lägg ingredienserna till den thailändska bukettgarni i tillagningskorgen och lägg åt sidan.
2. Lägg i oljan, den oskalade ingefära och lökarna i skålen på termomixroboten. finhacka 5 sekunder med hastighet 5.
3. Skrapa sidorna med en spatel, stek 3 minuter vid 120 ° C, vid hastighet 1.
4. Skala, hugga och väga Butternut squash i varom.
5. Tillsätt Butternut squash, potatis, cashewnötter, salt, vitpeppar, lagerpasta (valfritt) och hacka ingredienserna på hastighet 10 i 3 sekunder.
6. Lägg försiktigt ner korgen i skålen. Koka i 15 minuter vid 100 ° C, på hastighet 1.
7. Ta bort tillagningskorgen med spateln. Lägg soppan i tillagningskorgen för att bara hålla fast ämne. Kassera innehållet.
8. Tillsätt 200 g kokosmjölk och blanda i 5 sekunder på hastighet 2.
9. Krydda efter smak med salt och nymalt peppar.
10. Garnera med koriander eller lime. Servera varm.

Zucchini, paprika och potatis thermomix sopprecept

Ingredienser:

1 stor lök
Olivolja
500 g zucchini
250 g potatis
1 stor paprika
85 g vatten
1 kycklingbuljongkub

Förberedelsesteg:

Skär löken i hälften och lägg den i skålen på thermomixen. Blanda i 5 sekunder med hastighet 6. Tillsätt ½ kopp olivolja och brun i 5 minuter vid 100 ° C, omvänd funktion. Tillsätt resten av ingredienserna och programmera sedan roboten i 25 minuter vid 100 ° C, backa, simma hastigheten. När klockan ringer, blanda i 5 sekunder med hastighet 7.

Thermomix broccoli sopprecept

Ingredienser:

500 g broccoli
1 lök
Olivolja
1 liter kycklingbuljong
Salt peppar

Förberedelse:

Lägg den skalade löken i skålen på termomixen, blanda sedan i 5 sekunder vid hastighet 7. Tillsätt lite olivolja, justera sedan i 3 minuter: vid 100 ° C vid hastighet 1. Tillsätt buljongen och den skurna broccoli. bitar, ställ sedan in 20 min. vid 100 ° C vid hastighet 1 / backriktning. När det ringer, salt och peppar, blanda sedan soppan i 30 sekunder med hastighet 10. Servera broccolisoppan varm.

Beetroot thermomix sopprecept

Ingredienser för 6 personer:

400 g gurka
200 g kokta och skalade rödbetor
100 g rosa rädisor
200g 0% yoghurt
200 ml lätt grädde
1 tsk balsamvinäger
1 block feta
Salt och peppar

Beredningsanvisningar:

Tvätta och hugga rädisorna och gurkorna grovt. Detaljera den redan kokta och skalade rödbetan. Lägg grönsaker, grädde, yoghurt och vinäger i matberedarens skål. Blanda i 15 sekunder vid hastighet 5, programmera sedan i 30 sekunder vid hastighet 10. Skär feta i kuber. Dela soppan mellan skålar och strö över feta.

Blomkålsbaserat termomixsopprecept