Från aperitif till efterrätt kommer luxury-decor.net-teamet att presentera 10 Jamie Oliver-receptidéer som kommer att glädja hela familjen. Alla dessa hälsosamma godisar och recept förbereds på mindre än 30 minuter, och de är noga utvalda för att göra planeringen av din dag enklare!

Jamie Oliver Recept: Tapasfest är idag!

Här är anledningen till att vi bestämde oss för att starta vår matlagning med de berömda tapas! Tapas är små spanska delikatesser som är gjorda för att delas med alla runt bordet. Så, låt oss börja med den spanska tortillan! Denna klassiska maträtt är mångsidig, snabb och hälsosam på samma gång. Tortillan eller den spanska omeletten kan serveras varm eller kall. Det är ett fantastiskt sätt att använda alla slags ingredienser du har i ditt kök - lägg bara till grönsaker, smulad eller riven ost, paprika och kokt korv.

Ingredienser:

  • 3 potatisar
  • 1 liten rödlök
  • 1 tsk fänkålsfrön
  • 1 liten kvist färsk rosmarin
  • 5 ägg
  • arugulasallad att servera

Skär potatisarna i bitar på cirka 1 cm. Lägg lite olivolja i en kastrull, värm och tillsätt potatisen. Skala och skär rödlök. När potatisen är gyllenbrun, tillsätt lök och fänkålsfrön och blanda allt ihop! Under tiden, gå vidare till ingredienserna för Jamie Oliver-receptet som följer, var noga med att ta en titt då och då.

När lök och potatis är kokta tar du bort pannan från värmen och lägger till äggen i den. Sätt pannan på låg värme. Koka i ca 20 minuter. Häll försiktigt tortillan på en tallrik och vrid den till andra sidan, skjut den sedan i pannan och koka ytterligare 5 minuter, eller tills den är gyllenbrun. Placera tortillan på en tallrik, skär den i 6 bitar och garnera med en kvist rosmarin. Servera varmt eller kallt med en enkel ruccadsallad efter eget val!

Jamie Oliver Recept: Potatis och Chorizo

Vi fortsätter i Jamie Oliver-receptserien genom att presentera vårt andra Jamie Oliver-förslag som kan improviseras på mindre än 20 minuter!

Ingredienser:

  • 1 stor lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 250 g chorizo
  • 2-3 kokta potatisar
  • 1 massa färsk persilja
  • olivolja
  • 2 ägg
  • salt-
  • peppar

Förvärm ugnen till 180 ° C. Skala och finhacka lök och vitlök, hacka chorizo och kokta potatisar. Stek försiktigt lök och vitlök i en kastrull med lite olja tills löken är gyllenbrun. Tillsätt chorizo och stek i 2-3 minuter. Tillsätt potatisen och koka i ytterligare 5 minuter. Till slut bryter du två ägg på den. Placera pannan i den förvärmda ugnen och baka i 8 minuter, eller tills äggviten är kokt. Strö över havssalt, svartpeppar och persilja! God smak!

Jamie Oliver Recept: Pork Stir-Fry with Black Beans

Ingredienser:

  • 850 g svarta bönor
  • 500 g fläskkarré, skuren i små bitar
  • 3 matskedar olivolja
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 teskedar salt (ditt val)
  • 1 matsked sojasås
  • 1 tesked socker eller efter smak
  • 1 msk fisksås

I en wok, koka vitlök på hög värme, rör om hela tiden. När det är gyllenbrunt, tillsätt kött, fisksås och sojasås, socker och salt. Blanda allt. Brun köttet innan du tillsätter de svarta bönorna. Fortsätt laga på hög värme, rör om ibland i 10 till 15 minuter. I slutändan, garnera din maträtt med ris, efter eget val!

Jamie Oliver Recept: Räkspagetti med zucchini-lime sås

  • 350 g räkor
  • 1/2 kalk
  • 5 c. tung grädde
  • 400 g spagetti
  • 4 courgetter
  • 2/3 c. matsked olivolja
  • svartpeppar
  • salt-

Värm olivoljan i en kastrull och stek den riven zucchini i 5 minuter. Tillsätt den tunga grädden, limejuice och zest. Krydda med salt och svartpeppar. Koka pastan i kokande vatten, kom ihåg att tillsätta lite salt. Hacka samtidigt dill och lägg den med räkorna i såsen. Låt koka ett ögonblick. Blanda såsen med pastan och slutligen voila!

Jamie Oliver Recept: Rostad banan med kryddad karamell

  • 7 bananer
  • 8 vitpepparfrön (krossad)
  • 2 citroner
  • 3 apelsiner
  • 4 matskedar sockerrör
  • 1 C. kanel
  • 1 C. 1 tsk ingefära
  • Vaniljglass
  • 150 g smör

Smält 150 g smör i en stekpanna. Bruna sedan bananerna lätt. Tillsätt kanel, ingefära, vitpeppar, citronsaft och sockerrörsirap. Låt blandningen koka i 5 minuter på hög värme. Ta bort bananer och lägg dem på en serveringsplatta. Låt sirapen minska med hälften. Häll sedan i apelsinjuice under omrörning ibland. Täck bananer med kryddad sås och servera med två glassar!

Här är resten av vår snabba och enkla måltididé som får munnen att vattna!

Jamie Oliver Recept: Bovetepannkakor med färska jordgubbar

Jamie Oliver recept: kyckling med paprika, hummus och couscous

Jamie Oliver Recept: engelsk fransk lök soppa

En chokladfruktkaka av Jamie Oliver

Jamie Oliver Recept: Fish Pie

Om du vill återvända till den stora klassiska franska köket, läs vidare med vårt Marengo kycklingförslag, alltid baserat på enkelhet!

Kategori: