Vad är den hemlagade grillsåsen som förvandlar våra grill till en riktig kulinarisk glädje? Vanligtvis handlar du runt stormarknaden i hopp om att hitta en grillsås som kommer att förbättra din matlagning? Nåväl, du behöver inte längre köpa en sås färdig att använda, för tack vare våra enkla att göra recept kommer du äntligen att kunna förbereda en bra hemlagad grillsås! Oavsett om det är att följa med dina kalla kött eller att krydda dina grillspett, är hemlagad grillsås det bästa sättet att anpassa dina rätter. Beviset i bilder!
Hemlagad grillsås med ketchup
- 2 koppar ketchup
- 1 glas vatten
- 1/2 kopp äppelcidervinäger
- 5 matskedar brunt socker
- 5 matskedar socker
- 1/2 msk nymalt svartpeppar
- 1/2 matsked lökpulver
- 1/2 matsked senapspulver
- 1 matsked citronsaft
- 1 matsked Worcestershire sås
Hemlagad grillsås - traditionellt recept
Lägg alla ingredienser i en stor kastrull, blanda väl och koka på medelhög värme, rör om ofta. Låt sedan simma vid låg värme i 1 timme och 15 minuter medan du rör om tills massan blir homogen.
Vad sägs om en hemlagad grillsås med Dijon-senap?
För att förbättra ditt vita kött finns det inget bättre än att göra en hemlagad grillsås med Dijon-senap. I själva verket är grillsåsen med senap inte bara lämplig för fjäderfä och vitt kött, utan också för rött kött, fläsk, kalvkött och så vidare … Testa det och du kommer inte att ångra, jag lovar!
Persika som en grundläggande ingrediens för att förbättra den hemlagade grillsåsen!
- 3 msk osaltat smör
- 2 msk hackad lök
- 2 vitlöksklyftor finhackade
- 3 msk äppelcidervinäger
- 1/2 kopp gammaldags senap
- 1/4 kopp Dijon senap
- 3/4 kopp persikamarmelad
- 1 matsked Bourbon
- 1/2 tesked salt
Hemlagad grillsås i en handomgång!
Innan du lägger ingredienserna i en kastrull måste du först smälta smöret på låg värme. Tillsätt sedan lök och vitlök och låt sjuda i cirka 3 minuter tills de blir transparenta. Tillsätt äppelcidervinäger och låt sjuda i 4 minuter. Nu behöver du bara lägga till senap och sylt. Rör om försiktigt och ta bort pannan från värmen.
Hemlagat grillsåsrecept med kaffe
- 3 guajillo paprika
- 3 poblano paprika
- 1/2 medium lök, skuren i remsor
- 6 vitlöksklyftor
- 2 msk majsolja
- 1 kopp tomatpuré
- 1 kopp starkt eller mörkt kaffe
- 1/4 kopp turbinadosocker
- 1 matsked salt
- 1 tesked torkad oregano
- 1 nypa vitlökspulver
- 1 nypa kummin
- 2 msk äppelcidervinäger
Förbered en kryddig grillsås med mexikansk smak!
Vill du ha en hemlagad grillsås som ger en exotisk smak till dina kött och grillar? Var i så fall uppmärksam på följande recept så gör du en unik hemlagad grillsås! Fräs paprika i ca 3 minuter i en stekpanna på medelhög värme. Kombinera ingredienserna i en kastrull och koka upp dem. Sänk värmen och låt sjuda i 30 minuter. Sedan kan du överföra såsen till skålen med en mixer och mosa allt. Så snart är din sås redo att smaka.
Krydda dina grillar med våra hemlagade grillsåsrecept!
En bra hemlagad grillsås kan ge dina favoritkött smak. Att göra din egen sås är väldigt enkelt och resultatet är så tillfredsställande att du aldrig vill köpa färdig sås igen. För att hjälpa dig hitta en sås efter eget tycke har luxury-decor.net förberett ett dussin mer originella och kryddiga recept åt dig samtidigt.
Söt och sur grillsås - tips och råd för framgångsrik matlagning!
- 400 g skalade tomater
- 2 medelstora äpplen, kubade
- 1 kopp finhackad rödlök
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 2 msk äppelcidervinäger
- 3 matskedar melass
- 3 msk sojasås
Hemlagad grillsås för alla typer av kött
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk guargummi
- 2 tesked chilipulver
- 1 tsk fänkålsfrön
- 1 tsk kummin
- 1 tesked torkad rosmarin
Hur förbereder jag en hemlagad grillsås som går överallt?
Värm olivoljan i en stor kastrull och tillsätt sedan lök och vitlöksklyftor. Simma tills den är gyllenbrun. Tillsätt paprika, fänkålsfrön, äpplen, kummin och rosmarin. Blanda allt väl och låt sjuda i 5 minuter. Nu måste du lägga till tomater, melass, vinäger och sojasås. Låt sjuda på låg värme i 15 minuter. Använd en omrörare för att mosa massan och tillsätt 1/4 kopp vatten, om det behövs.
Hemlagad grillsås med druvfrön
- 2 koppar röda druvor
- 1 glas vatten
- 1/2 kopp ketchup
- 1/4 kopp rörsocker
- 1 matsked Dijon senap
- 2 matskedar rödvinäger
- 1/4 tsk mald gurkmeja
- 1/4 tesked nymald svartpeppar
- 2 lagerblad
Enkel och snabb förberedelse samtidigt!
För att förbereda denna fantastiska hemlagade grillsås, börja med att placera alla ingredienser i en stor kastrull. Brun det hela och simma sedan på låg värme i några minuter. Så snart en homogen konsistens uppnås kan du panorera värmen. Tillsätt lagerblad och låt svalna i 20-30 minuter. Så här är din hemlagade grillsås redo att serveras.
Nedan finns ett annat hemlagat grillsåssrecept med ketchup
- 3/4 kopp ketchup
- 1/4 kopp senap
- 2 msk Srirachasås
- 1/3 kopp cider vinäger
- 1 liten schalottenlök, hackad
- 1 liten vitlöksklyfta
- 2 matskedar sockerrör
- salt och peppar
Vad är en grill utan en hemlagad grillsås?
Hur man framgångsrikt förbereder ett recept med hemlagad grillsås? Tja, om du inte är en erfaren kock måste du gå till den enkla vägen: ett recept som är enkelt, snabbt och enkelt att göra. Det betyder att du måste placera alla dina ingredienser i en stor kruka och voila! Låt din sås simma i 10 minuter och låt den sedan svalna i minst en halvtimme.
Traditionell hemlagad grillsås eller vit sås?
Traditionell hemlagad grillsås eller konventionell sås? Så för alla som vill ta en exotisk smak till sina rätter, rekommenderar vi att du förbereder en hemlagad grillsås som är ovanlig. Ingenting som en majonnässås. För att ytterligare krydda ditt kött, tveka inte att leka med exotiska kryddor och aromatiska örter!
Gör hamburgare med hemlagad grillsås !
- 1/2 kopp majonnäs (110 g)
- 1 msk pressad citronsaft
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 matsked socker eller sötningsmedel
- 1 tesked nymald svartpeppar
- 1 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk cayennepeppar
No-cook hemlagad grillsås
När det gäller att göra en hemlagad grillsås, häll bara alla ingredienserna i en stor behållare. Blanda väl och fortsätt på samma sätt som för andra recept. Låt såsen vila om så önskas för att ge smakerna tid att utvecklas.
Ge dina maträtter en unik smak med våra hemlagade grillsåsrecept!
Oavsett om det är i mikrovågsugnen, på traditionellt sätt eller som i Alabama, kommer den hemlagade grillsåsen att hjälpa dig att ge en liten twist till dina vanliga rätter.