Upptäckt i början av 1900-talet är vitamin D (även kallat kalciferol eller solskinnsvitamin) avgörande för benhälsan och spelar en viktig roll i metabolismen av kalcium i kroppen. Både ett vitamin och en prohormon, kalciferol är involverad i celldifferentiering, DNA-reparation och insulinsekretion. Det är också en riktig tillgång mot akuta virusinfektioner. Vad mer är, vissa experter utreder fördelarna med det för att förhindra coronavirus. Tyvärr är det få livsmedel som ger en märkbar mängd av det anti-sjukliga vitaminet. I det här fallet rekommenderar specialister dagligt vitamin D-tillskott, särskilt för äldre. Låt oss se!
D-vitamin-tillskott: varför, för vem och hur?
Som redan nämnts är D-vitamin ett prohormon och ett fettlösligt vitamin som finns i två former i din kropp: D2 av vegetabiliskt ursprung (ergocalciferol) och D3 av animaliskt ursprung (cholecalciferol). Efter omvandlingen den genomgår i kroppen förblir den enda aktiva formen av vitamin D kalcitriol. Men varför behöver vi vitamin D-tillskott? Här är några av dess mirakulösa fördelar för din hälsa:
- främjar friska ben och tänder
- förhindrar och minskar risken för osteoporos
- begränsa frakturer vid fall
- förhindrar vissa virusinfektioner, särskilt luftvägsinfektioner
- förhindrar vitamin D-brist och benstörningar
- har en gynnsam effekt på vissa cancerformer, diabetes och autoimmuna sjukdomar
- hjälper till att reparera DNA från vissa gener
Dessutom reglerar solens vitamin blodkalciumnivån genom att förbättra tarmabsorptionen av detta mineral, samtidigt som det elimineras genom urinen. Dessutom visar flera studier redan effekten av att ta D-vitamin vid psoriasis, osteoporos, epilepsi och förebyggande av karies. D-vitamin väcker också stora förhoppningar om att ha en lindrande effekt på vissa sjukdomar som cancer och hjärt-kärlsjukdom.
Vilka är de viktigaste källorna till D-vitamin?
Ja, kalciferol (översatt från latin: bärare av kalcium) kan syntetiseras av kroppen under påverkan av solen. Det uppskattas att exponering för solen i 15 minuter utan solskyddsmedel kan ge den erforderliga dosen D-vitamin. Exponeringstiden beror dock på vilken hudtyp (svart, vitt), säsong och tid du utsätts för. För din information tar människor med mörkare hud nästan dubbelt så mycket tid att syntetisera D-vitamin jämfört med personer med ljus hud. Under vintern är solen dock tänkt att vara för svag och kan därför leda till vitamin D-brist, men ultravioletta strålar är inte en pålitlig källa till kalciferol. Tja, inte alltid …
Förutom solen kan vissa livsmedel också förse kroppen med vitamin D. Det finns särskilt hos vissa fiskar (lax, svärdfisk, ål, blåfenad tonfisk, öring, sill, hälleflundra), i äggulor, i levern av nötkött och berikad mjölk. Den hittade mängden är dock absolut otillräcklig för att fylla en brist. Det är därför som mejeritillverkare i Nordamerika rutinmässigt lägger till små mängder D-vitamin i mjölk och margarin för att förhindra sjukdomar kopplade till kalciferolbrist.
D-vitaminbrist
Vanligtvis är vitamin D ett av de näringsämnen som kan lagras i fett och i levern och användas i fall av brist. Hos barn leder vitamin D-brist till rickets, eller fördröjd tillväxt och motorisk utveckling, dåliga ben och sömnlöshet. Hos vuxna resulterar denna brist i osteomalaci eller benmineralisering tillsammans med stor nervositet.
När ska man screena för kalciferolbrist?
D-vitaminbrist är för närvarande ett stort problem i ett antal europeiska länder. För varje åldersgrupp ökar risken för att utveckla underskott. Och detta beror på att människor äter mindre mat rik på D3 eller D2 och sällan utsätts för solljus. Och ju äldre vi blir, desto mer blir huden mindre och mindre kapabel att producera D-vitamin under påverkan av solen. Att testa rekommenderas dock inte för personer över 50 år. I det här fallet är bristen nästan säker och vitamin D-tillskott blir obligatoriskt.
Dosering: hur mycket D-vitamin ska du ta?
Dosen av kalciferol ges ofta i internationella enheter (IE) snarare än mikrogram (µg). Det räcker dock att veta att ett mikrogram motsvarar 40 enheter. Experter säger att personer under 50 år behöver ett tillskott på 400 till 1000 enheter D-vitamin och ett kalciumintag på kosten på 1200 mg. Människor över 50, å andra sidan, bör ta minst 600 enheter kalciferol och 1200 mg kalcium.
När det gäller den maximala dosen vitamin D3 och D2 för en vuxen uppskattas den till 2000 enheter per dag! Medan experter rekommenderar att kalciferolintag ges dagligen under hela året, är det också möjligt med tillägg varje vecka, till och med årligen. Istället för ett intag av 800 till 1000 enheter per dag, så finns det veckoformuleringar, mellan 5600 och 7000 enheter per vecka, månadsvis, mellan 24.000 och 30.000 enheter per månad och tre månaders, 100 000 enheter var tredje månad.
D-vitamin i piller eller vätska?
Innan du börjar är det bäst att mäta din blodnivå i vitamin D. Det rekommenderas vanligtvis en cirkulerande nivå på minst 50 nmol / l för att optimera benmineralisering och undvika osteoporos, och nivåer över 75 nmol / Jag för optimal allmän hälsa. Om din nivå är lägre blir vitamin D-tillskott viktigt.
Calciferol kommer vanligtvis antingen i flytande form eller i pillerform. Idealet är att välja D-vitamin i flytande form, eftersom det löser sig bättre. På samma sätt är det viktigt att välja ett tillskott som endast innehåller kalciferol. Undvik dock leverolja. Även om det innehåller D-vitamin är det avsett att vara giftigt och kan leda till en överdos på grund av dess höga vitamin A.
Sammanfattningsvis
Sammanfattningsvis är sunshine-vitaminet viktigt för varje organism, inte bara för dess fördelaktiga effekt på regleringen av kalciummetabolism och benmineralisering, utan också för dess effektivitet när det gäller att stärka immunsystemet och förhindra vissa cancerformer och hjärt-kärlsjukdomar. Och även om kroppens produktion av kalciferol minskar med stigande ålder, är kosttillskott och naturliga källor varierade så att alla kan hitta en lösning som passar dem för att bibehålla sin hälsa genom åren.