Idag vill vårt team fortsätta det avsnitt som ägnas åt recept för uppfriskande drycker. Börja din sommar med en super läcker cocktail som gör långa varma dagar mer uthärdliga. Så vi inbjuder dig att upptäcka våra förslag på kalla drycker för att försöka absolut.
Ny drink med lime och mynta
Lätt att förbereda, den här svala drinken innehåller ingen alkohol och är ett perfekt val för att behandla dina gäster på en trädgårdsparty.
Ingredienser att få:
• 2 1/2 koppar strösocker
• 2 koppar vatten
• 1/4 kopp enkel sirap, kyld
• 1 msk sötad limesaft
• 1 msk myntsirap
• Mousserande mineralvatten, kyld
• Lite färsk limejuice
• 1 tunn skiva gurka
• 1 kvist färsk mynta
• Skiva lime
Förberedelsesteg:
1. Kombinera sockret och de 2 kopparna vatten i en kastrull på medelhög värme och rör om tills sockret löses upp.
2. Koka sedan, överför till en glasbehållare och låt svalna i kylen.
3. Kombinera följande ingredienser: enkel sirap, söt limejuice, myntsirap och fyll med mousserande mineralvatten. Tillsätt färsk limejuice och rör om för att kombinera.
4. Dekorera med en tunn skiva gurka och en kvist färsk mynta. Fäst limeskivan på kanten av glaset och servera.
Cool dryck recept rik på vitamin C
Oavsett årstid kommer denna svala dryck att ge dig en boost med bananer och apelsinjuice.
Ingredienser för 3 personer:
• 177 ml koncentrerad apelsinjuice, fryst
• 1 kopp helmjölk
• 1 kopp filtrerat vatten
• 2 msk socker
• 2 teskedar vanilj
• Skalad banan
• 1 lime
• 1 kopp is dunkade
För dekoration:
• En halv citron, skivad
• En halv lime, skivad
• Apelsinskal rullad i spiralform
• 1/3 kopp socker
Beredning av kall dryck:
1. Skala kalken och skär den i fjärdedelar.
2. Lägg alla ingredienser, utom krossad is, i en mixer och blanda tills den är jämn.
3. Täck, om så önskas, mixerburken och lägg den i kylen för senare användning.
4. Lägg till den krossade isen i skålen strax före servering och blanda.
Förberedelse av dekorationen:
1. Frost glaset med socker.
2. Dekorera kanterna på glaset med citron- och limeskivor.
3. Lägg också till apelsinskal i spiralform. Servera omedelbart.
Kall dryck för att hålla dig väl hydrerad på sommaren
Ingredienser:
• 1 + 1/2 kopp färsk citronsaft
• 470 g blåbär
• 8 koppar vatten
• 1 kopp honung
Förberedelse:
Lägg alla ingredienser i en kastrull och koka upp. Sänk värmen, låt sjuda och täck över i cirka 15 minuter. Ta bort från värmen. Överför beredningen till burkar med ett durkslag. Sätt i kylen i cirka 4 timmar före servering.
Ingefära och kokosnötmocktail: en supergourmetkyldrink
Mocktailen är ett bra alternativ till dess alkoholhaltiga motsvarighet. Vill du ordna en super chic fest i din trädgård?
Ingredienser för 3 personer:
• 2 burkar kalk mousserande vatten
• 1/2 kopp kokosmjölk
• 1/4 kopp limejuice
• 2 cm färsk ingefära, spelt
• Salt
Förberedelse:
Gnugga först kanterna på glasen med en kalk för att blöta dem. Blöt dem sedan i salt. Lägg ingredienserna (utom saltet) i en mixer och blanda tills du får en jämn konsistens. Häll i glasen.
Brygg mango mynta infunderat vatten - en kall drink för att överleva sommaren
Ingredienser:
• 1 mango, skalad och tärnad
• Handfull färska mynta blad
• 6-8 koppar vatten (beroende på storleken på din kanna)
Förberedelse:
Lägg mango och mynta i en kanna. Fyll den sedan med vatten och lägg i kylen i 20 minuter eller mer. Servera med is och njut av din kalla dryck!
Perfekt sommarmocktail för varma dagar: en kall dryck som heter "Mimosa"
Ingredienser:
• Isbitar
• ½ glas färsk apelsinjuice, kylt
• 1 tesked lönnsirap
• 1 kopp ingefäraöl
• 4 små bitar (1 cm vardera) färsk ingefära
• 1 skivad apelsin
Förberedelse:
Kombinera apelsinjuice och lönnsirap i en kanna. Tillsätt sedan isbitarna och ingefäraölen och rör om. Fyll de beredda glasen och dekorera med apelsin- och ingefärskivor.
Grapefrukt Rosemary Cool Drink Recept
Ingredienserna för 4 mocktails:
• 1 kopp vatten
• 1 kopp strösocker
• 3 kvistar rosmarin
• 2 koppar färsk rosa grapefruktjuice
• ¼ kopp enkel rosmarinsirap (du gör det själv)
• 4 koppar mousserande vatten
Förberedelse:
Låt oss börja med beredningen av enkel rosmarinsirap. Häll 1 kopp vatten och 1 kopp strösocker i en liten kastrull på medium värme. Låt stå i ca 5 minuter tills sockret löses upp. När sockret har lösts överför du den enkla sirapen till en värmebeständig behållare. Tillsätt 3 kvistar rosmarin och låt det branta i minst en timme.
Och nu är det dags att förbereda din sval dryck. Instruktioner för en mocktail: häll ½ kopp grapefruktjuice i ett glas. Tillsätt sedan 1 msk enkel sirap i den och rör om. Fyll på mousserande vatten. Dekorera med en kvist rosmarin och servera.
Supergourmetdrink: en saft med jordgubbar och mynta
Ingredienser för 4 personer:
• 3/4 kopp strösocker
• 3-4 koppar vatten
• Kopp färska mynta blad
• 1 kopp färsk citronsaft (ca 5 citroner)
• 1 1/2 kopp färska jordgubbar
• Citronskivor, att garnera
• Mynta blad, att garnera
• Färska jordgubbar, att garnera
Förberedelse:
Först förbereder vi den enkla sirapen. Lägg myntablad, socker och en kopp vatten i en medelstor kastrull. Koka under omrörning ibland tills sockret löses upp. Sänk sedan värmen och låt sjuda i 1 minut. Avlägsna sedan från värmen och låt branta i 30 minuter. Häll den kylda enkla sirapen i en flaska eller murarburk genom ett durkslag. Kasta mintbladen.
Kombinera jordgubbarna med ¼ kopp citronsaft och lägg dem i en mixer. Blanda väl och överför beredningen till en kanna med durkslaget. Tillsätt resten av citronsaften och 2-3 koppar vatten och blanda väl. Tillsätt sedan den enkla sirapen, rör om och låt svalna. Servera den svala drinken dekorerad med citronskivor, jordgubbar och mynta kvistar.
Grapefrukt timjan kall dryck recept
Ingredienser att få:
• 10 kvistar färsk timjan
• Saften av en limekil
• 1/2 matsked vitt socker
• 10 isbitar
• 100 ml Bourbon
• 2/3 kopp (150 ml) färsk grapefruktjuice (ungefär 1 grapefrukt)
• 300 ml angostura
• Glass
Att dekorera:
• Två grapefruktskivor
• 2 kalkbitar
• 2 kvistar färsk timjan
Förberedelse:
Ta bort bladen från timjan och lägg dem i en shaker med limesaft och socker. Skaka i 60 sekunder. Tillsätt sedan de 10 isbitarna, bourbon, grapefruktjuice och angostura. Skaka i 20 sekunder. Dela en cocktail med ett durkslag mellan två glas. Dekorera varje glas med grapefrukt, en limekil och en kvist timjan. Servera omedelbart.
Ny drinkidé värd dess namn: iste gjord av Hibiscus
Ingredienser:
• 4 koppar kokande vatten
• 8 hibiskustepåsar
• 1/2 kopp honung
• Glass
• 2 koppar mousserande vatten
• 1/4 kopp myntablad
• Jordgubbar för garnering
Förberedelse:
Ta en stor kanna och blanda i tepåsarna, honung och kokande vatten. Låt det branta i 30 minuter till 1 timme. Ta sedan bort tepåsarna. Tillsätt de 2 kopparna mousserande vatten, mynta och isen. Kyl i 1 timme, garnera med jordgubbar och servera din dryck kall.
Fantastiskt coolt drinkrecept: en ros-smakad vodka-tonic-cocktail
Ingredienser:
• 30 ml vodka av god kvalitet
• 30 ml roslikör
• 740 ml tonicvatten av god kvalitet
• Glass
• 1/2 skiva citron och rosenblad för garnering
Förberedelse:
Ta ett glas och fyll det halvvägs med is. Häll i vodka och roselikör och rör om försiktigt för att kombinera dem väl. Rör sedan in lite tonic vatten. Dekorera med en citronskiva och rosenblad. Din super originella coola dryck är klar!
Färsk lavendel dryck
Ingredienser:
• Is
• 90 ml färsk grapefruktjuice
• 3/4 uns lavendel sirap
• 22 ml kylt mousserande vatten
• 1 kvist basilika
• 1 kvist färsk lavendel (valfritt)
• 10 ml grenadin
Förberedelse:
Fyll en shaker med is. Tillsätt grapefruktjuice, lavendel sirap, grenadin och skaka väl. Överför till ett glas, rör om det mousserande vattnet, garnera med basilika och lavendel och servera.
Alkoholfri ananas mojito: en kall dryck för sommaren
Ingredienser att få:
• 4-5 bitar ananas
• 4-5 färska mynta blad
• 1 matsked limejuice
• 1/2 kopp färsk vit druvsaft
• 1/2 kopp kylt mousserande vatten
• 1 sked tesked agavesirap (tillval)
• Isbitar för servering
• Några limeskivor för garnering
Förberedelse:
Lägg ananasbitarna i en liten skål och mosa dem med en träspatel. Tillsätt sedan mintbladen till den och fortsätt blanda i några sekunder. Du måste bryta bladen för att "släppa" smakerna. Överför blandningen till ett glas, tillsätt isbitar, druvsaft, limejuice, agavesirap och mousserande vatten. Rör om försiktigt, rör om limeskivorna och voila.
Färsk vattenmelon drink
Ingredienser:
• 3 koppar vattenfri melon, kubad och välkyld
• Juice av 1 ½ lime
• 1/4 kopp rom (tillval)
• Enkel sirap, agave-nektar eller din favoritsötningsmedel (efter smak)
• Kvistar färsk mynta för garnering
Förberedelse:
Placera vattenmelonbitarna och limesaften i en mixer. Blanda tills du får en jämn konsistens. Tillsätt sedan sötningsmedlet efter smak och blanda igen. Fyll två glas med is och häll i den kalla drycken. Dekorera med mynta och servera.