Under höjden av granatäpplesäsongen skulle det vara synd att inte dra nytta av dess otaliga hälsofördelar. Dess små saftiga frön är ett utmärkt komplement till en mängd hälsosamma rätter, inklusive frukost, sallader och desserter. Goda nyheter för fans av vitaminiserade vintersmoothies: granatäpplesmoothien är det nya mellanmålet med näringsämnen och smaker att prova utan dröjsmål.
Granatäpple: en frukt med kraftfulla hälsofördelar!
Granatäpple används i tusentals år i traditionella och förfäderliga läkemedel och är en underbar frukt med kraftfulla hälsofördelar. Att vara en utmärkt antioxidant följeslagare, hjälper granatäpple kroppen att återhämta sig snabbt efter sjukdom och att hantera brist på ton. Frukten är rik på C-vitamin och antioxidanter och laddar upp och återupplivar kroppen på djupet. Dessutom hjälper det till att stärka immunförsvaret för att bekämpa influensa. En värdefull allierad i rening av blod och lymf, det är ett viktigt element för en fullständig avgiftning av kroppen. Granatäpple fungerar som en blodtrycksregulator och hjälper till att balansera hjärtfunktionen. Tack vare dess anti-aging och antioxidant verkan renar den huden samtidigt som den förhindrar för tidig åldring.
De antivirala, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaperna hos frukten gör den till en värdefull allierad i kampen mot flera kroniska sjukdomar (bland annat: typ 2-diabetes, cancer, Alzheimers sjukdom, hjärt-kärlsjukdomar och fetma).
Granatäpple, mandarin och tranbärsmoothie
Ingredienser:
• ½ kopp tranbär
• 1 granatäpple
• 2 mandariner
• 4 msk. citron juice
Förberedelse:
1. Fluffa granatäpplet. Boka några frön för dekoration och lägg resten i mixerskålen.
2. Låt granatäpplefrön i en mixer.
3. Skala mandarinerna. Lägg dem i mixerskålen med tranbären.
4. Blanda tills det är jämnt.
5. Häll smoothien i ett glas och garnera den med några tranbär och granatäpplefrön.
Granatäpple + päron + jordgubbar + ingefära smoothie recept
Ingredienser:
• 1 kopp päron, hackad
• 1 stor banan
• ¼ kopp granatäpplekärnor
• 2 koppar frysta jordgubbar
• 2 msk.
1/2 tsk hackad ingefära • 1 kopp isbitar
• 1 kopp färskpressad granatäpplejuice
Lägg alla ingredienser i mixerskålen. Blanda i 90 sekunder tills du får en tjock, krämig konsistens. Häll smoothien i 2 glas, garnera med päronskivor och granatäpplefrön.
Hälsosam granatäpple, grapefrukt och mandelsmoothie
Ingredienser:
• ¼ koppmandlar
• 1 medium banan
• 1 grapefrukt (pressad)
• 1 medium granatäpple (utsäde)
• Vatten
Lägg alla ingredienser i mixerskålen med så mycket vatten som behövs. Blanda tills du får en krämig blandning. Njut av!
Granatäpple och röd bär smoothie
Ingredienser:
• 1 kopp nypressad granatäpplejuice
• 1 mogen banan
• 1 kopp frysta blåbär
• 1 kopp frysta jordgubbar
• ¼ kopp granatäpplefrön för garnering
Blanda ingredienserna tills du får en jämn konsistens. Häll i ett glas och garnera med granatäpplefrön och hampafrön.
Granatäpple och kiwismoothie
Ingredienser:
• 3 kiwi
• 1 msk. rörsocker
• Limejuice efter smak
• ½ kopp granatäpplefrön (+ extra för garnering)
• Vatten
Vitamin smoothie med granatäpple och citron
Ingredienser:
• ¼ kopp frysta granatäpplekärnor
• ¼ kopp frysta blåbär
• ½ kopp frysta mango
• 1 liten hel citron, fryst, med skalet
• 1 helfryst kiwi (skalad i förväg)
• 1 kopp mandelmjölk ej söt
• 1 tsk. chiafrön
• 1 msk. matskedar hampafrön
• 1 msk. malda linfrön
Lägg alla ingredienser i mixerskålen. Blanda med hög effekt tills blandningen är slät och krämig. Tillsätt vid behov 1 tsk. ytterligare matsked mandelmjölk.
Skål med smoothie med granatäpple, röda bär och kokosmjölk
Ingredienser:
• 1 kopp färska granatäpplefrön
• 1 banan
• ½ kopp jordgubbar (eller andra frysta bär)
• ½ kopp kokosnöt eller mandelmjölk
Förberedelse:
Lägg alla ingredienser i mixerskålen och blanda tills du får önskad tjocklek. Om det behövs, lägg till mer vegetabilisk mjölk efter eget val. Häll blandningen i en skål och garnera med chiafrön, granatäpplefrön, kokosflingor och kakao.