Avokados hälsofördelar upphör inte att förföra oss! Ursprungligen från Mexiko bjuder den här stjärnfrukten av en hälsosam och balanserad kost sig i våra sallader, smoothies osv … dess användning känner inga gränser. Idag inbjuder vi dig att förbereda en avokadotoast vars många tolkningar gör dig mållös. Upptäck våra 8 ultimata recept och bjuda in färger och friskhet till ditt bord!
Rökt lax avokado toast: ett hälsosamt och gott recept
Avocado Smoked Salmon Toast är beredd på bara några minuter och erbjuder en frisk smak. Det är ett perfekt alternativ för frukostar när du har bråttom eller för avslappnade helgbruncher. Och här är de nödvändiga ingredienserna:
- 1 stor skiva fullkornsbröd
- 1/2 avokado (tunt skivad eller mosad)
- Lite kosher salt
- 3 tunna skivor tomater
- 1/4 kopp spenat, stjälkar borttagna
- 30 g finskivad rökt lax
- 1 tsk hackad grön lök
- 1/2 tsk kapris
Instruktioner:
1. Förbered dina ingredienser först så att de är inom räckhåll. Rosta sedan brödet lätt.
2. Ordna avokadoskivorna på den heta toasten och strö över salt. Om du föredrar din mosad avokado, tillsätt saltet och blanda väl innan du sprider beredningen på brödskivan.
3. Garnera med tomat, spenat och slutligen lax. Strö sedan över gröna lökar och kapris och servera omedelbart.
Tips: Använd istället en stor skiva bröd istället för en fyrkantig smörgåsbulle och föredra fullkorn eller fullkornsvete eftersom det har mer näringsmässiga egenskaper.
Avokadoäggskål för en express frukost
Avokadoäggreceptet är öppet för många tolkningar och kan anpassas för att passa din egen smak och preferens. Bli inspirerad av vår följande avokadotoast, som tar bara 5 minuter att förbereda med bara 5 ingredienser. Här är de nedan:
- 1 stor skiva fullkornsbröd, rostat
- ¼ avokado
- Matlagningsspray
- 1 ägg
- Kosher salt och svartpeppar, efter smak
- Varm sås (valfritt)
Förberedelsesteg:
1. Mosa avokadot i en liten skål. Tillsätt salt och peppar.
2. Värm en stekpanna på låg värme och spray med matlagningsspray. Knäcka ägget i det, täck och laga som du vill.
3. Sprid avokadopurén på toasten, tillsätt ägget, saltet och peppar. Tillsätt slutligen lite varm sås om du använder den.
Avokado räkor toast recept
Om du gillar hälsosamma räkorecept, uppmuntrar vi dig att införliva dessa små marina kräftdjur i din avokadotoast för att ge det en exotisk smak!
Ingredienserna för 4 rostat bröd:
- 230 g medelstora skalade räkor
- Helbröd
- Koriander
- 3 skivade avokado
- 1 citron
- 1 kalk
- 2 matskedar rapsolja
- 1 tesked kosher salt + några fler nypor
Instruktioner:
Förvärm först ugnen till 200 ° C. Skär sedan brödet enligt dina önskemål och lägg skivorna på en bakplåt kantad med pergamentpapper. Grill medan du vrider.
Rengör sedan din räka väl. Värm rapsoljan och citronsaften i en stekpanna på medelhög värme, var försiktig så att oljan inte brinner. Rör i räkor, salt och koka i ca 3 minuter på varje sida. Ta bort från värmen. När räkorna har svalnat något, skär dem i halva längden.
För att sätta ihop din rostat bröd, placera först några skivor avokado på toasten och strö över en nypa salt. Tillsätt sedan 3-4 skivor räkor, pressa lime på toppen, strö över chiliflingor och lite koriander. Det är allt !
Avokado-toast med hög proteinhalt
Är du ett fan av snabba och balanserade hälsosamma recept? Så, om så är fallet, är vi glada att presentera en hälsosam idé att anta för din lätta lunch. Och här är de nödvändiga ingredienserna:
- 1 stor avokado
- 1 matsked olivolja
- 1 burk vanlig gulfinnad tonfisk
- 10 druvtomater, tvättade och halverade
- Saften av 1 citron
- 1/4 tesked lökpulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Nymalen svartpeppar, efter smak
- 3 skivor rostat fullkornsbröd
Beredningsmetod:
Mosa avokadot i en stor skål med en gaffel. Tillsätt sedan den dränerade tonfisken och blanda. Fortsätt med tillsatsen av citronsaft, svartpeppar, lökpulver och vitlök. Blanda väl. Strö med tomater och sprid på toasten.
Vegetarisk rostat bröd med avokado och grillade tomater
Vi presenterade nyligen 5 aromatiska grillade grönsaksalladsrecept att göra omedelbart på sommaren. Det visar sig dock att grillade grönsaker och särskilt tomater är ett utmärkt komplement till avokadotoast.
Ingredienser:
- 4 italienska tomater halverade
- 4 tunna skivor fullkorns- eller surdegsbröd
- 1 liten avokado, mosad med en gaffel
- Saften av ½ citron
- En nypa cayennepeppar
- En handfull ung rucola
Förberedelse:
Grill tomaterna i cirka 20 minuter. Tillsätt citronsaft och cayennepeppar i avokadot och blanda väl. Dela beredningen på skivorna med nyligen rostat bröd och garnera med grillade tomater och en liten babyrugy.
Enkelt recept på cocktailtoast med avokado och räkor
Letar du efter ett enkelt och snabbt förrättrecept och du är trött på att alltid stöta på samma idéer? Var inte panik eftersom du har kommit till rätt ställe! Låt oss inspirera dig med ett recept av avokado-toast i cocktailstil som utan tvekan kommer att förvåna dina gäster!
Ingredienser:
- 2 avokado, tunt skivad på längden
- Cirka 8 skivor rågbröd
- 2 förpackningar (120 g vardera) kokta räkor
- 3 msk majonnäs
- 2 matskedar yuzu juice
- 1-2 msk grovhackad färsk dill
Förberedelsesteg:
1. Skär brödskivorna i bitar och täck var och en med några tunna skivor avokado.
2. Skär räkorna och blanda dem med majonnäs, en nypa salt och yuzujuice. Fördela över den centrala delen av de små skålarna och strö över färsk dill.
Avokadotoast med svamp: en läcker toast som kommer att glädja dina smaklökar
Följande avokadotoast är en perfekt idé för ett hälsosamt mellanmål att snacka på hälsosamt och utan ånger. Så försena inte och skäm bort dig själv med riktigt kulinariskt nöje med krämig guacamole och stekt svamp med vitlök!
Ingredienser för vitlöksvamp:
- 200 g svamp
- 1 vitlöksklyfta
- 1 matsked olivolja
- ½ lök
- 1-2 msk sojasås eller tamari
Ingredienser för guacamole:
- 1 avokado
- 1 tsk citronsaft
- Salt och svartpeppar
- 1 handfull basilika
- Lite kokosmjölk
Andra ingredienser:
- 2 skivor helbröd
- Färska örter och sesamfrön
Beredning av vitlöksvamp:
1. Rengör, tvätta och skiva svampen. Hacka lök och vitlök fint.
2. Värm oljan i en stor stekpanna och koka sedan svampen i 5 minuter på båda sidor tills de blir bruna.
3. Tillsätt hackad lök och vitlök och koka i 1-2 minuter. Häll sedan i sojasås och koka i ytterligare 1-2 minuter på låg värme.
Beredning av guacamole:
1. Överför avokadoköttet till en mixer och rör sedan in de återstående ingredienserna. Blanda tills du får en smidig och krämig beredning. Smaka och krydda efter smak.
2. Rosta skivorna med helbröd.
3. Sprid guacamolen på de rostade skivorna och garnera med svamp.
4. Salt, peppar, strö över örter och njut!
Frukt toast recept associerat med avokado
Här är ett toastrecept vars ingredienser kanske kan överraska dig men du kommer verkligen att dra nytta av en unik och superfräsch smak. Detta är ett super mångsidigt recept och vi rekommenderar att du inte tvekar att införliva dina favoritfrukter i det. Och här är listan över kompletta ingredienser för två portioner:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 4 msk jordnötssmör (saltat)
- 1 medium avokado
- 1/2 apelsinskivor
- 4-5 färska jordgubbar
- Handfull färska blåbär
- 1/2 matsked svarta sesamfrön
- 1 tesked kokosflingor
- Några färska mynta blad
Förberedelsesteg:
1. Rosta skivorna fullkornsbröd.
2. Skär samtidigt avokadot i tunna skivor, tvätta alla bär och skär jordgubbarna på mitten.
3. Sprid jordnötssmör på rostade brödskivor och garnera med avokadoskivor.
4. Lägg sedan apelsinskivor och jordgubbshalvor.
5. Tillsätt slutligen blåbäret och strö över kokosnötsflingor och sesamfrön. Servera avokadotoasten tillsammans med färska myntablad. Här!
Tänk på att receptet på avokado-toast är extremt mångsidigt och till och med kan stimulera din kreativitet och fantasi inom det kulinariska området. Så gärna experimentera genom att kombinera dina favoritsmaker, oavsett om det är frukt eller grönsaker.