Kost och kost förändras snabbare än årstiderna! Men det finns en som passar alla, oavsett deras livsstil. Så efter Pégan-dieten, 1200-kaloridieten, den ketogena dieten och Thonon-kosten, dechiffrerar vi ytterligare en viral matrörelse som får mer och mer popularitet på senare tid. Hans löfte? Kasta extra pounds utan för många begränsningar och eliminera toxiner, samtidigt som du främjar hälsan! Fokusera på Whole30-dieten och alla dess fördelar och nackdelar för kroppen!

Vad exakt är Whole30-kosten: definition, fördelar och recensioner

Vill du gå ner i vikt utan för många begränsningar? Betyder hela 30-dieten något för dig? Skapades 2009 av amerikanska nutritionister, det är föremål för debatt på flera bloggar och hälsovägar. Med sin ganska djärva slogan som säger "The Complete 30 Days Guide to Total Health and Food Freedom" inspirerar han oss att ta en titt och lära oss vad detta program har att erbjuda.

Eftersom namnet "hel" betyder "hel" inser vi snabbt att det kommer att vara en metod baserad på konsumtionen av obearbetade näringsämnen eller livsmedel som är kända för sin bantning och positiva effekt på kroppen. . Enligt skaparna av The Elimination Diet, Melissa Urban och Dallas Hartwig, tros produkter som frukt, grönsaker och protein hjälpa kroppen att återställa sig själv.

Grundidén med Entier30-dieten? Ta bort livsmedel som vanligtvis har en negativ inverkan på kroppen för att gradvis återfå dem efter 30 dagar och identifiera de som orsakar intolerans. I grund och botten handlar Melissa Urban och Dallas Hartwigs ätplan inte bara om att tappa pund och toxiner utan också om att ändra hur du äter.

Fördelarna med Whole30-dieten för allmän hälsa?

Experter hävdar att om eliminationsdieten följs ordentligt kommer den att sätta stopp för ohälsosamma begär och mellanmål och förbättra ämnesomsättningen och stärka immunförsvaret. Andra allmänna hälsofördelar? Människor som redan har testat det hävdar att de har upplevt bättre matsmältning, mer energi under dagen och förbättrad sömn och humör. Allt detta på bara några veckor!

Effekterna av eliminationsdieten på höjden?

Med risk för att upprepa oss är Whole30-programmet inte en diet eller ett bantningsregime strängt taget! Det påstås ge dig både fysiska hälso- och psykologiska fördelar utöver att bara tappa pund (vilket är en del av anledningen till förbudet mot skalor). Naturligtvis betyder det inte att Entier30-dieten inte påverkar vikten. Statistiken visar det motsatta!

Dessutom slipper siffran på nolltid att eliminera vissa livsmedel från menyn. Dessa inkluderar effektiv fettförlust, ökade energinivåer, minskat begär för mat och förbättrad atletisk prestanda.

Livsmedel att gynna och att förbjuda + grundläggande regler att följa

Liksom alla andra dieter som är utformade för att smala av figuren och befria kroppen från gifter, är Whole30-metoden också baserad på en lågkolhydratdiet och innebär att man skär ut livsmedel med högsta kaloriinnehåll. Men Whole30-kosten kräver inte att du räknar kalorier. Här är livsmedel att absolut undvika!

  • socker och alla dess alternativ (stevia, honung och agave och lönnsirap)
  • baljväxter (linser, gröna ärtor, kikärter, jordnötter, miso, tofu, edamame)
  • korn (korn, råg, vete, bulgur, majs, ris, groddar, quinoa)
  • mejeriprodukter
  • alkohol och cigaretter
  • livsmedelstillsatser

Efter att ha läst vår långa lista med förbud, tycker du förmodligen redan att kosten är för hård och restriktiv. Men inte så snabbt, för det finns många livsmedel som du har råd genom att anta det. Här är några:

  • kött
  • grönsaker och frukt
  • skaldjur och fisk
  • ägg
  • nötter och frön (undantag: jordnötter och jordnötssmör)
  • vegetabiliska oljor

Förutom de nämnda livsmedlen, under Whole30-programmet, är det viktigt att föredra rätter med få ingredienser. Ingredienser med otydliga namn bör undvikas. Den sista regeln, men inte minst, är att glömma skalor och kroppsmätningar. Varför ? Skaparna anger att deras diet är mer inriktad på att förbättra den allmänna hälsan än att kasta pund, vilket är en stor del av parollen.

Men varje regel har sitt undantag! När det gäller eliminationsdiet är mejeriprodukter inte tillåtna, men konsumtion av klarat smör är mycket möjligt. Och även om socker faller på begränsningslistan är produkter och måltider som innehåller fruktsocker bra. När det gäller baljväxter som ska undvikas är gröna bönor ett undantag. Bordsalt och vinäger, som vanligtvis innehåller socker, får inte heller förbjudas under dessa 30 dagar.

Innan du börjar Entier30-dieten …

En annan viktig regel att tänka på innan du börjar är engagemang, som begärs av skaparna på flera sätt. Välj först ett startdatum utan att det är imorgon! Genom att välja ett specifikt datum har du möjlighet att planera dina lopp under de kommande 30 dagarna. Du kan bestämma starten beroende på tillfällen och händelser som uppstår inom en snar framtid (bröllop, dop, baby shower, födelsedag). Meddela även din familj och dina vänner att du följer programmet i fråga.

Nackdelar och risker att tänka på

Även om Whole30-dieten främjar konsumtionen av frukt, grönsaker och obearbetade livsmedel, kan bristen på näringsrika livsmedel, såsom baljväxter, sojabönor och mejeriprodukter, minska det dagliga intaget av element. näringsämnen, vilket kan ha en negativ inverkan på kroppen. Och även om strikta regler är ett bra sätt att återställa vissa människors matvanor, är dieter av denna typ vanligtvis svåra att följa på lång sikt.

Kort sagt, Entier30-metoden är en bra idé för dig som vill återställa dina matvanor helt. Om ditt mål å andra sidan bara är att smala din midja, föredrar du en alternativ diet som Beyonces, som sångerskan följde innan hon spelade på Coachella-festivalen 2022-2023.

Recensioner och åsikter

Alla dieter kommer med recensioner! När det gäller Whole30-programmet är naturligtvis negativa åsikter relaterade till alltför strikta dietregler. Fyra veckor utan socker och kalcium är enligt recensioner en mycket lång period av begränsningar. Fusk, oavsett vad (tillsätt mjölk i kaffet eller äta lite linser), kräver att du startar programmet igen och anses därför vara för strikt, om inte obefogat. Vissa nutritionister hävdar att kosten inte alls är lämplig för vegetarianer på grund av bristen på mejeriprodukter.

Hela dieten: provmeny i 1 vecka

För de som redan har bestämt sig för det, här är vad du kan förbereda för den första veckan av kosten!

Dag 1 :

  • Frukost - sötpotatis med äpplen, korv och ägg.
  • Lunch - kycklingsallad med spenat och granatäpplefrön
  • Middag - vitlöksräka med zucchininudlar.

Dag 2:

  • Frukost - stekt ägg med en vegetarisk smörgås
  • Lunch - grönsakssoppa
  • Middag - svamp fyllda med köttbullar, avokado och tomater

Dag 3:

  • Frukost - en smoothie utan mjölk
  • Lunch - courgette galette och grön sallad
  • Middag - sötpotatis fylld med grönsaker och avokadoskivor.

Dag 4:

  • Frukost - stekte ägg med prosciutto.
  • Lunch - fläsk med kummin och kål
  • Middag - torsk täckt av bruschetta och serveras med broccoli.

Dag 5:

  • Frukost - päron, plommon, äpple, banan, avokado och persilja smothiee.
  • Lunch - vegetabilisk frittata och rökt lax
  • Middag - stekt kyckling med tranbär och grönsaker

Dag 6:

  • Frukost - pocherade ägg i en tomatsås
  • Lunch - kalkonsmörgås med en grön sallad
  • Middag - anka med grönsaker tillagade i långkokaren

Dag 7:

  • Frukost - avokado fyllda med skaldjur och paprika
  • Lunch - zucchini fylld med köttfärs i tomatsås.
  • Middag - gryta av nötkött, zucchini, lök och svamp.

Mellanmålsidéer

Även om det är relativt strikt, tillåter Entier30-dieten snacks. Några av de bästa förslagen du kan prova är:

  • äpplen av hasselnötssmör
  • Melon och proschiutto
  • hårdkokta ägg
  • fruktsallad
  • tångsallad
  • nötter
  • banan

Kategori:

Recept