Efter att ha presenterat dig för en fullständig dekryptering av matcha grönt te, kommer vi idag att fokusera på disken för att förbereda med detta mirakelpulver. I en livlig grön färg och fylld med många hälsofördelar, väckte matcha en vurm och blev snabbt den "måste ha" ingrediensen för att leva ett hälsosamt och zen-liv! Men vilka recept med matcha-te kan du förbereda?

Hur förbereder jag en läcker matcha grönt te latte för att börja dagen med en ny start?

En av de många dygderna med matcha är att öka energin och det är därför ett stort antal bloggare har beslutat att gynna det på morgonen och att säga "hejdå" till kaffe. Och inget som en bra kopp matcha latte att smutta på vid gryningen. Du kan förbereda den antingen kall eller varm. Och här är de nödvändiga ingredienserna:

  • 1 tsk matcha grönt te
  • 2 teskedar socker
  • 3 msk varmt vatten
  • 250 ml kall mjölk eller 300 ml varm mjölk

Förberedelsesteg:

1. Blanda matcha-teet med sockret i en kopp.
2. Tillsätt sedan hett vatten och blanda med en sked tills du får en jämn mörkgrön pasta.
3. Värm mjölken i en kastrull och häll sedan vätskan i koppen tills den är full. Om du föredrar din frysta latte, använd bara den kalla mjölken.
4. Blanda väl med en visp tills du får en sammetslen och ljusgrön beredning.
5. Stänk om möjligt lite matcha grönt tepulver eller tillsätt is för en extra kall islatte.

Recept med matcha te: en keto smoothie skål för en boost

Efter att ha varit allt raseri de senaste åren är den ketogena kosten låg i kolhydrater och hög i fett. Det finns gott om mat att ta med i din keto-meny, och matcha grönt te är inget undantag. Och i den här riktningen erbjuder vi dig ytterligare ett av våra recept med matcha-te för att koka en hälsosam och utsökt frukost för att börja dagen med en boost: hans majestät keto-smoothieskålen! För att förbereda det behöver du följande ingredienser:

  • 220 gr kokosnöt yoghurt
  • 1 matsked chiafrön
  • 1 matsked torkade gojibär
  • 1 matsked kokosflingor
  • 1 matsked kakaobönor
  • 1 tesked pulveriserat matcha grönt te
  • Naturligt sötningsmedel

Instruktioner:

Kombinera yoghurten med matcha-teet, tillsätt sedan sötningsmedlet i det och överför beredningen till en skål. Stänk slutligen med chiafrön, torkade gojibär, kokosflingor och kakaobönor. Njut av! Behöver du fler recept med matcha-te? Följ oss !

Hälsosam skål med matcha-grönt te, blåbär och grönkål

Medan vi håller på med det, låt oss ta en titt på en hälsosam smoothie-skålidé där matcha green gör skillnaden. Och här är ingredienserna som behövs för två portioner:

  • 1 mogen banan
  • 2 handfull blåbär
  • 1 grönt päron eller 1 grönt äpple
  • 1 gurka
  • 2 msk chiafrön
  • 1 stort blad grönkål
  • 1 handfull färsk mynta
  • Juice av en apelsin
  • 1 tesked pulveriserat matcha grönt te
  • 1 kopp vatten

Toppningar:

  • Granola
  • Kokosflingor
  • Torkade gojibär

Beredningsanvisningar:

Blanda alla ingredienser, förutom chiafrön och de som fylls på, i mixern tills du får en tjock och jämn konsistens. Häll sedan smoothien i en skål och tillsätt chiafrön. Låt stå åt sidan i några minuter. Dela slutligen i två skålar, lägg till påläggen och servera!

Chia pudding med matcha te: en variant som kommer att glädja din smaklök

Att förbereda ett av de många gourmetchiapuddingrecepten är ett utmärkt sätt att hålla dig igång fram till lunchtid. Men har du försökt att införliva lite matcha grönt te i det? Om ditt svar är nej, uppmuntrar vi dig att ta steget. Här är ingredienserna som behövs för två portioner:

  • 1 kopp vegetabilisk mjölk
  • 2 teskedar lönnsirap
  • 1 ½ tesked matcha te
  • 50 gr chiafrön

Topper-idéer:

  • Banan
  • Säsongens frukter
  • Kakao bönor
  • lönnsirap
  • Rostade bovetefrön

Förberedelse:

Häll mjölken, lönnsirap, chiafrön och matcha-te i en behållare med lock (t.ex. en burk). Skaka sedan kraftigt för att blanda väl. Lägg åt sidan i 10 minuter och skaka igen så att fröna inte fastnar. Låt stå i ca 1 timme 30 minuter före servering eller över natten.

När puddingen är klar att äta, strö över dina favoritpåfyllningar och / eller tillsätt ett supermatpulver efter eget val. Matcha tea chia pudding kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till tre dagar.

Receptidéer med matcha-te: hur man förbereder ett hummus?

Att göra en snabb hummus är enkelt! Dessutom erbjuder vi dig idag ett recept lite mer annorlunda men som har allt du vill: matcha grönt te-hummus. För att göra detta dopp packat med protein och antioxidanter behöver du de nödvändiga hummusingredienserna:

  • 3 koppar skalade kikärter
  • 3 matskedar tahini
  • ¼ kopp varmt vatten
  • 1 vitlöksklyfta
  • Saften av 1 citron
  • ½ tesked salt
  • ¼ tesked kummin
  • 2 msk extra jungfruolja
  • 1 ½ tesked matcha grönt tepulver

För olivolja med matcha:

  • 1/4 kopp olivolja
  • Nypa salt
  • 1/4 tsk matcha grönt tepulver

För smällarna:

  • Pitabröd (libanesiskt bröd), skuren i fjärdedelar
  • Matcha olivolja (receptet ovan)

Att tjäna :

  • Äpplen, morötter och gurka

Förberedelsesteg:

1. Lägg kikärterna i mixern och blanda tills de sönderdelas helt.
2. Tillsätt de andra ingredienserna och blanda väl för att få en jämn och homogen beredning.
3. Tillsätt vid behov salt, mer citronsaft, tahini eller vatten.
4. Rör i matcha-te och blanda tills hummusen blir grön.
5. För att förbereda olivolja för matcha, blanda bara alla ingredienserna. Vattna sedan din hummus.
6. Förbereda smällarna: Värm ugnen till 190 ° C. Ordna pitabrödkvarterna på ett bakplåt och borsta dem med ett tunt lager matchaolivolja. Koka i 8-10 minuter tills det är krispigt.

Matcha te våfflor till en frukost som är ovanlig

Gillade du våra keto-våfflor, även kända som Chaffles? Så om ditt svar är ja, erbjuder vi dig fortfarande en hälsosam och glutenfri variation!

Torra ingredienser:

  • 2 koppar glutenfritt mjöl
  • 2 teskedar bakpulver
  • ½ tesked bakpulver
  • 2,5 teskedar pulveriserad matcha

Våta ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1/4 kopp älskling
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1,25 koppar osötad mandelmjölk
  • 2 msk smält kokosolja

Förberedelsesteg:

1. Förvärm först våffeljärnet på låg / medelhög värme.
2. Lägg sedan de torra ingredienserna i en skål och vispa för att kombinera bra.
3. Vispa äggen i en separat skål och tillsätt de andra våta ingredienserna utan kokosolja. Blanda väl. Tillsätt sedan de torra ingredienserna till de våta och blanda. Häll slutligen i den smälta kokosoljan och blanda tills den är jämn.
4. Häll smeten på det förvärmda våffeljärnet och koka i cirka 2-3 minuter.
5. Dekorera med din favorit toppning och bon appétit!

Vegansk smörkräm med matcha-te

Letar du efter en hälsosam och lekfull idé att dekorera din nästa tårta eller de söta muffinsna? Och varför inte välja matcha grönt te? Här är de nödvändiga ingredienserna:

  • 113 gr mjukat vegansmör
  • ½ tesked vaniljextrakt
  • 1 ½ -2 koppar pulveriserat socker, siktat
  • 2-4 tesked matcha
  • 1-2 msk vegetabilisk mjölk

Förberedelse:

Kombinera vanilj med det mjukade smöret i en stor skål och blanda i 30 sekunder. Tillsätt sedan gradvis pulveriserat socker. Rör i matcha-teet (en tesked åt gången) och blanda för att kombinera. Om du föredrar din mer tunnade smörkräm, häll i vegetabilisk mjölk och vispa tills du får önskad konsistens.

Mjuka matcha- och citronmuffins!

Ingredienser:

  • 1 + 3/4 koppar mjöl
  • 1 matsked bakpulver
  • 1 + 1/4 msk pulveriserat Matcha grönt te
  • 1/2 tesked salt
  • 3/4 kopp socker
  • ¾ kopp osötad mandelmjölk
  • 2 tsk vaniljextrakt
  • 1/4 kopp olja
  • 1 ägg
  • Saft av 1 citron
  • ½ tesked citronskal

Förberedelsesteg:

1. Värm ugnen till 200 ° C.
2. I en stor skål kombinerar du mjöl, bakpulver, matcha, salt och socker. Lämna åt sidan.
3. I en annan skål kombinerar du mjölk, vanilj, ägg, olja, citronsaft och citronskal.
4. Tillsätt de flytande ingredienserna till de torra och rör om tills de kombineras.
5. Spraya din muffinspanna med matlagningsspray.
6. Fördela degen jämnt mellan formarna och baka i 15-17 minuter.
7. Låt svalna på ett trådställ.

Kategori:

Recept