1200 kaloridiet, köttätande, ketogen diet, Thonon, Pegan, etc … nyheterna på den dietetiska marknaden förökas varje dag! Effektivt eller inte, de flesta dieter baseras på att helt enkelt göra att siffrorna som visas på skalan går ner och inte på hälsoprinciper. 1986 bestämde en fransk nutritionistläkare att gå längre genom att kombinera kroppens livsmedelsbehov med en hälsosam och balanserad kost. Hur? 'Eller' Vad? Genom att utveckla kronologisk näring! Mer än en metod för att gå ner i vikt, är den diet som Dr Alain Delabos undertecknar baserat på den motiverade konsumtionen av god mat och goda proportioner beroende på vilken tid på dagen när dessa livsmedel kommer att absorberas mer effektivt. Med andra ord är det inte så mycket vad vi konsumerar som betyder något,utan snarare vid vilken tid vi konsumerar det! Dag, meny, fördelar och nackdelar med kroppen … ta reda på allt du behöver veta om matklockan från Dr. Delabos innan du börjar.
Chrononutrition diet: Dr. Delabos matklocka tack vare vilken punden flyger!
Vad exakt är kronvätskedieten och vilken historia har den? Efter hans uppbrott från cigaretter konfronterades Dr Delabos för första gången i sitt liv med ett viktproblem. Följaktligen bestämmer han sig för att börja med flera planer och dieter för att gå ner i extra kilo. Frustrerad, trött och på väg mot depression bestämmer den berömda nutritionistläkaren, rådad av sin fru, att använda sin erfarenhet inom geriatrik för att sluta gå upp i vikt. Han börjar därför observera att ju mer han flyttar ordningen på sina måltider genom att äta mindre under dagen, desto mer hungrig är han på natten. Likaså märker han att genom att konsumera samma mängd mat dagligen, ju längre han försenar, desto mer vikt ökar han.
Efter ett tag inser han att det inte bara är mat som spelar en viktig roll i hans kost utan också tid. Han började sedan studera kronobiologi, våra förfäders kostmönster och vilda djur. Han utvecklar sin kunskap inom näringsområdet. Och det var 1987 han lade grunden för kronnäring som han applicerade på sig själv, på sin fru och sedan på sina patienter.
År 1994 hittade den franska läkaren Pr. Rapin, som vetenskapligt validerade sin inställning. Idag är Dr. Delabos 60 år gammal och trots sin ålder är han fortfarande full av energi och fortsätter att förbättra sitt tillvägagångssätt som sprids genom sina böcker och av hans kronoterapeuter. Han har etablerat en lysande och väletablerad metod för att anta en hälsosam, balanserad kost utan frustration och utan att svälta. Enligt honom registreras de naturliga behoven hos var och en i organismen. Den senare utsöndrar ständigt på ett organiserat och beräknat sätt olika enzymer och hormoner, i allmänhet avsedda att assimilera en viss typ av mat. Att äta frukt till frukost är därför inte särskilt lämpligt eller naturligt, liksom att äta spaghetti carbonara vid middagstid. Varför ? Väl,helt enkelt för att kroppen inte behöver dessa näringsämnen vid denna tid på dagen. Och vad gör han när han inte behöver det? Det lagrar dem, naturligtvis!
Principer och fördelar med den kronobiologiska kosten
Baserat på enzymatiska utsöndringar syftar kronvätskedieten till att gynna en viss mat vid en viss tidpunkt under dagen och att förvisa andra. De enda undantagen är mejeriprodukter. Yoghurt och komjölk bör undvikas på grund av deras laktoshalt, som kroppen inte kan smälta. Annars är ingen annan mat förbjuden. Slutligen kommer denna diet att låta dig äta din mat och nästan allt! Och som nämnts är chrononutritions första mål att eliminera extra pounds på grund av lagring av dåligt eller inte assimilerade näringsämnen. Genom att använda denna metod bör man enkelt uppnå och bibehålla den önskade vikten. Inget behov av att beräkna kalorier längre!
Viktminskning är dock inte den enda anledningen till att man måste ge efter för kronodieten. Förutom enkel viktminskning har den makten att balansera siffran igen. Enligt Dr. Delabos speglar kroppens form nödvändigtvis vår kost. Med andra ord, för många grönsaker gör för många höfter och lår, för mycket kött berör bröstet och axlarna, för mycket stärkelse gör magen fet. Så genom att konsumera vad som behövs och när det behövs, säger vi adjö till pärlorna och hej till välplacerade kurvor! Den berömda franska nutritionisten bekräftar att hans metod effektivt bekämpar problemen med diabetes, kolesterol och högt blodtryck.
Vilka livsmedel för vilka måltider och vid vilken tid på dagen?
Som en allmän regel bör frukosten vara ganska fet och riklig. Varför ? Eftersom vi börjar dagen och kroppen behöver cellrekonstruktion. Vi kan därför äta bröd, smör, ost, ägg eller kallskuret + en varm eller kall dryck. Mitt på dagen ska måltiden vara näringsrik bestående av kött, fisk eller stärkelse (brunt ris, fullkornspasta, sötpotatis). Som mellanmål föredrar vi färska eller torkade frukter, osaltat frön, choklad. Innan vi går till sängs försöker vi inte överbelasta kroppen och vi föredrar lätta måltider: blandade sallader, fisk och skaldjur, vitt kött utan sås.
Om du inte är hungrig kan du enkelt hoppa över middagen så länge du håller dig väl hydrerad under dagen. Vi försöker därför dricka vatten och te efter behag. Kaffe är också tillåtet. När det gäller komjölk och alkohol är de förbjudna från programmet för kronologisk näring. På samma sätt finns det inte riktigt några kronärnäringsrecept. Det handlar framför allt om att konsumera rätt mat vid rätt tidpunkt. Du behöver inte tömma dina skåp för att fylla dem med ovanliga produkter bara för att etiketten säger "ekologisk". Om vi å andra sidan är hungriga, finns det två möjliga skäl: vi har inte tagit rätt mängd mat eller vi har använt för mycket energi som vi måste kompensera. Om du är hungrig på morgonen, öka andelen ost; om det är middag gör vi detsamma med köttet; och om det är kväll äter vi fisk eller skaldjur.Obs: mellanmålet förblir i samma kvantitet.
Finns det några biverkningar? De mest ställda frågorna om chrononutriotionsprogrammet!
Genom att anta vilken diet som helst kan din kropp reagera annorlunda: gynnsam eller ogynnsam. När det gäller kronanäringsdiet observerar vissa envis förstoppning, medan andra å andra sidan finner att de har blivit av med detta problem. Tarmstoppningssituationer är vanliga för människor som vanligtvis åt mycket grönsaker. Specialister rekommenderar därför att absorbera tillräckligt med vatten för att säkerställa god tarmtransitering. För dem som har problem med kolesterolnivån måste de absolut rådfråga en kronoterapeut som kommer att inrätta ett program som är särskilt anpassat för dem utan choklad, äggula eller fettlever.
Vad ska man göra vid matallergi? De som är allergiska mot skaldjur kan helt enkelt utesluta dem från deras dagliga meny. Å andra sidan bör personer med glutenintolerans vara mycket försiktiga genom att kontrollera produktetiketter regelbundet. Vi påminner dig om att havre, vete, korn och råg innehåller mycket gluten. Hos personer med laktosintolerans är ost inte alltid kontraindicerad. Men inga yoghurt, vita ostar eller små schweiziska. Kort sagt, ingen laktos. Komjölk ersätts sedan med får- eller getost, om möjligt.
När det gäller frågan "kan vi ta kosttillskott under vårt kronologiska näringsprogram?" ", Svaret är ja " ! De är verkligen mycket användbara för att börja snabbare, särskilt när det gäller människor som inte äter för mycket kött på middagstid eller för dem som inte äter alls! De är också mycket effektiva i depressiva tillstånd och trötthetstillstånd.
Kronosnäring: kost eller hälsosam livsstil?
Dr Delabos metod är inte riktigt en diet, utan snarare ett mat- och näringsprogram som anpassar sig till individens personliga behov och livets takt. Och så mycket desto bättre, för vi vet alla att majoriteten av dieterna är värdelösa och dömda till misslyckande.