Det finns aptitretare av alla slag och storlekar. Varmt eller kallt, salt eller sött, enkelt eller mer detaljerat, för en fest eller för ett enkelt mellanmål på språng, dessa små delikatesser är alltid en stor framgång! Men varför komplicera ditt liv när du kan förenkla det? Du behöver inte välja komplicerade aptitretare som är för detaljerade för att de ska vara utsökta. Om du dock vill prova några enkla, snabba och lätta aptitretarrecept, missa inte våra idéer och tips!
5 enkla och välsmakande förrättrecept som alltid träffar märket!
De små portionerna, som kockarna på luxury-decor.net har förberett för dig, är snabba och enkla att tillaga, men måste förberedas i sista stund för att behålla all sin färskhet. Recepten är varierade och uppfyller alla smaker. Serveras kallt, de kommer att göra aptiten på hela bordet. De kan också användas som middag aperitiffer, så länge du ger tillräckligt!
Tonfiskrillett med grädde och lök
Ingredienser:
- 1 burk tonfisk i saltlake (140 g dränerad)
- 4-5 tsk. färsk grädde
- hackad gräslök
- hackad dill + 1 liten gren för dekoration
- Salt och peppar
- Olivolja
- Citronsaft (valfritt)
Förberedelse:
Börja med att tömma tonfisken. Skär sedan gräslök och dill så fint som möjligt. Lägg i gräslök, dill, crème fraîche och tonfisk i en skål. Strö över salt och peppar. Blanda och garnera med en liten kvist dill. Servera med rostat bröd eller använd för att garnera din hemlagade bruschetta.
Krispigt och färdigt i 5 prosciuttobrödpinnar
Om du vill ge din sommarbuffé lite italiensk känsla, är detta nästa original antipasto recept något för dig! Crunchy, färdig på 5 och lätt som en vind, dessa brödpinnar kommer att vara enhälliga på ditt bord! Du behöver bara tio brödpinnar och tio skivor prosciutto så är du klar! Dessutom kan du bjuda in barnen att hjälpa dig med förberedelserna.
Enkla recept för förrätt: ingenting som en tallrik med antipasti!
Att wow unga och gamla, det finns inget som en fin antipasti tallrik! Nyckeln till framgång i det senare ligger naturligtvis i valet av ingredienser. Med andra ord måste en sådan gourmetfat innehålla alla smaker: söt, salt, sur och bitter. Våra favoritingredienser? Emmental, brie, druvor och saltade kakor! Läckra!
Bruschetta med körsbärstomater, mozzarella och basilika
Ingredienser:
- ditt favoritbröd
- Mozzarella
- körsbärstomater
- färsk basilikum
- olivolja
- salt och peppar
Förberedelse:
Skölj först dina små tomater och mozzarella och skär dem i skivor. Lägg allt i en liten skål. Tillsätt den hackade basilikan och droppa med olivolja. Blanda. Använd preparatet som erhållits för att garnera skivorna. Garnera med mer basilika, om så önskas. Njut omedelbart.
Enkel och söt förrättrecept: en tiramisu i ett glas
Ingredienser för 6 personer:
- 50 ml starkt kaffe
- 6 boudoirs
- några snacks av Amaretto
- 100 g florsocker
- 250 g mascarpone
- 250 g flytande grädde
- kakao
Förberedelse:
Lägg en mascarpone, florsocker och flytande crème fraîche i en skål. Blanda och häll i några droppar Amaretto. Blanda en sista gång och fördela den resulterande grädden i dina verrines. Doppa var och en av dina boudoirer i kaffet och ordna dem i verrines. Strö över kakao och lägg i kylen några ögonblick innan du konsumerar. God smak!