Proteinstänger är lättare att göra än du tror! Det är ingen hemlighet att tillverkarna erbjuder ett brett urval, men det är alltid bäst att laga vår egen mat på ett sätt som uppfyller våra näringsbehov. Det spelar ingen roll om du följer en pegansk, vegetarisk eller vegansk diet, det finns läckra idéer för varje smak och för varje näringsläge. Så spara lite pengar med våra enkla och super läckra hemlagade proteinbarrecept.

Hemlagad proteinstång smaksatt med kanel

Skapa din egen hemlagade proteinstång med några enkla ingredienser för att anpassa den efter dina önskemål. Dessa små desserter påminner om kanelrullar och är mycket lätta att förbereda. Vänligen utforska ingredienserna nedan:

  • 1 msk vaniljproteinpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 kopp havregryn
  • 2 msk kokosnötolja
  • 1/2 kopp naturligt mandelsmör
  • 1/4 kopp älskling
  • 1/2 tsk vaniljextrakt
  • 1 matsked vatten, om det behövs
  • Havssalt för stänk

Förberedelsesteg:

  1. Lägg proteinpulvret, kanel och havregryn i en matberedare utrustad med ett stålblad. Blanda tills det är väl blandat.
  2. Smält kokosoljan i mikrovågsugnen. Tillsätt sedan mandelsmör, honung och vaniljextrakt och blanda tills du får en jämn konsistens.
  3. Blanda flytande beredning med den torra i matberedaren och blanda i några minuter. Skrapa vid behov sidorna med en spatel och fortsätt blanda.

  1. Om blandningen är mycket torr, tillsätt 1 matsked vatten och blanda igen.
  2. Linja sedan ett bakplåt med pergamentpapper. Häll blandningen i och platta den med spateln.
  3. Strö över havssalt.
  4. Frys i minst 30 minuter innan du skär i stavarna
  5. Förvara proteinstänger i kylen eftersom de tenderar att bli mjuka vid rumstemperatur.

Hemlagad keto-proteinbar

Den ketogena kosten har gjort en verklig revolution i näringsvärlden. Och i detta sammanhang är vi glada att presentera en idé för en hemlagad proteinbar med jordnötssmör utan socker och vegan. Här är de nödvändiga ingredienserna:

  • 1/2 kopp kokosmjöl
  • 2 msk proteinpulver
  • 2 koppar jordnötssmör
  • 1/2 kopp sötningsmedel
  • 2 koppar chokladflis

Instruktioner:

Linja ett bakplåt med pergamentpapper och lägg åt sidan. Kombinera de torra ingredienserna i en stor skål. Smält sedan jordnötssmöret i en liten skål och tillsätt sötningsmedlet. Kombinera med de torra ingredienserna och blanda tills de är väl blandade.

Överför sedan beredningen till det färdiga bakplåten och tryck för att platta ut. Frys tills degen är fast. Skär sedan i stänger och njut!

Hemlagat recept med granolaprotein

Ingredienser att få:

  • 1 kopp mald havre
  • 1 kopp havre
  • ½ kopp vaniljproteinpulver
  • 1/2 kopp dadlar, pitted (ca 6 stora dadlar)
  • ¼ kopp mandelsmör (eller nötter)
  • ½ kopp vaniljmandelmjölk, osötad
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1/4 - ⅓ kopp mini chokladflis

Beredningsanvisningar:

  1. Blöt dadlarna i varmt vatten i cirka 10 minuter.
  2. Värm ugnen till 180 ° C och förbered en bakplåt kantad med bakpapper.
  3. I en stor skål kombinerar du havregryn, proteinpulver och havre. Lämna åt sidan.
  4. Töm dadlarna och lägg dem i skålen på en matberedare. Blanda tills en jämn pasta erhålls och inför sedan mandelsmöret, mandelmjölken och vanilj. Blanda igen tills ingredienserna är helt kombinerade. Häll den våta blandningen i den torra och rör om. Rör slutligen chokladflisen.

  1. Överför degen till den beredda brickan och sprid den jämnt.
  2. Koka i 15-20 minuter.
  3. Ta bort den från ugnen och låt svalna innan du skär din hemlagade proteinstång. Förvara i en lufttät behållare i upp till en vecka.

Hemlagad vegansk proteinbar

Ingredienser:

  • 1 1/2 kopp havregryn
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1/2 kopp osötad kokosnötsflingor
  • 1/2 kopp veganproteinpulver
  • 2 msk kokosnötolja, mjukad
  • 1/2 tsk mandelextrakt
  • 1/4 kopp lönnsirap
  • 1/4 kopp osötad kokosmjölk + 1-2 msk, om det behövs
  • 1/4 kopp mjölkfri chokladflis, smält

Förberedelse:

I en stor skål kombinerar du havregryn och kokosmjöl, kokosflingor och proteinpulver. I en annan skål kombinerar du kokosnötoljan med vaniljextraktet. Tillsätt lönnsirap och ¼ kopp vegetabilisk mjölk till de torra ingredienserna. Häll sedan i vaniljblandningen. Blanda väl.

Fyll en bakplåt med bakpapper. Sprid den resulterande degen jämnt. Frys i 20 minuter och skär sedan i stänger. Smält chokladflisen och häll över din hemlagade proteinstång. Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till två veckor.

Tranbär och kokosnötproteinbar

De nödvändiga ingredienserna:

  • 1/4 kopp osötad riven kokosnötsflingor
  • 1/4 kopp ekologiska torkade tranbär
  • 1/4 kopp mandelsmör
  • 2 msk mandelmjöl
  • 2 msk linfrömjöl
  • 3 msk kokosnötolja
  • 1 matsked honung
  • 2 ägg
  • 6 msk kokosnötprotein
  • Nypa Himalayasalt

Beredningsanvisningar:

Förvärm ugnen till 180 ° C. Kombinera alla ingredienser i en skål och blanda tills du får en pasta. Linja ett bakplåt med pergamentpapper. Sprid sedan degen jämnt och baka i 15-20 minuter. Låt svalna och skär i rutor.

Proteinstång med chai-kryddor

Ingredienser att få:

  • 1 1/2 kopp havregryn
  • 1 matsked proteinpulver
  • 2 matskedar kokosnötsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tesked: kardemumma, ingefära, kryddnejlika och kryddpeppar
  • 2 ägg
  • 1/2 kopp lönnsirap
  • 2 msk kokosnötolja, smält
  • 1 tsk vaniljextrakt

Ingredienser för glasyren:

  • 1/2 kopp cashewnötter, blötläggda i förväg
  • 1/4 kopp kallt vatten
  • 1 tesked lönnsirap
  • 1/2 tesked kanel

Beredningsanvisningar:

Förvärm först ugnen till 180 ° C. I en stor skål kombinerar du sedan följande ingredienser: mjöl, proteinpulver, socker, bakpulver, kanel, kardemumma, ingefära, kryddnejlika och kryddpeppar. Vispa de två äggen i en mindre skål. Tillsätt sedan lönnsirap, kokosnötolja och vanilj och blanda. Kombinera den våta beredningen med den torra och vispa.

Spraya en ugnsform med non-stick spray och häll degen i den, sprid den väl med spateln. Koka i cirka 15 minuter. Kombinera glasyringredienserna i en mixer och blanda. Sprid över din hemlagade proteinstång och skär i rutor.

Hemlagad proteinstång med krydda för pumpapaj

Ingredienser:

  • 1 kopp havre
  • 1 kopp vaniljproteinpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tesked salt
  • 1 msk pumpa paj krydda
  • 1/4 kopp lönnsirap
  • 1 kopp konserverad pumpa
  • ½ kopp vaniljmandelmjölk, osötad
  • 1-2 msk mjölkfri chokladflis

Förberedelsesteg:

  1. Förvärm ugnen till 180 ° C. Spraya en ugnsform med nonstick-spray eller täck med pergamentpapper.
  2. Kombinera de torra ingredienserna inklusive havre, proteinpulver, bakpulver, natron, salt och kryddor med pumpa paj. I en annan skål kombinerar du de våta ingredienserna inklusive lönnsirap, pumpa och mandelmjölk.
  3. Blanda de två typerna av blandning noggrant och rör om.
  4. Sprid degen jämnt i den beredda skålen och strö över chokladflis. Koka i 20 minuter.

Kategori: