Varför älskar vi att göra ett toastrecept så mycket? Eftersom det är super enkelt, snabbt och väldigt gott! Att vara en utmärkt frukost kan toast tolkas på många sätt för att passa alla smaker. Det kan kombineras med färsk frukt, olika ostar och till och med räkor. Slutresultatet: rostat bröd blir en ultragourmetmat för hela familjen. I följande stycken presenterar vårt team dock toastreceptet i tio varianter som det tar mindre än 30 minuter att förbereda. Låt oss inspirera dig!
Hälsosamt toastrecept från zucchini och grönkål
Ingredienser för 8 portioner:
• 2 små zucchini
• 1/2 kopp extra jungfruolivolja
• Salt
• Nymalt peppar
• 450 g grönkål
• 4 finhackade vitlöksklyftor
• 8 skivor
landsbröd • 113 g riven Parmigiano Reggiano-ost
Förberedelsesteg:
1. Förvärm ugnen till 180 ° C. Ta en skål och blanda i den skivade zucchinin och 2 msk olivolja. Tillsätt salt och peppar. Lägg sedan zucchini-skivorna på ett bakplåt och baka i 30 minuter medan du vrider dem.
2. Värm kvarvarande olivolja i en stor stekpanna och tillsätt ytterligare två matskedar. Tillsätt sedan grönkålen och koka i cirka 8 minuter. Tillsätt sedan de malet vitlöksklyftorna och koka i 3 minuter. Salt och peppar, lägg den kokta zucchinin i den och blanda väl.
3. Rosta skivorna med bondebröd och ordna grönkålen och zucchinin på varje rostat bröd. Slutligen dekorera med riven ost och servera!
Ricotta och karamelliserade äpplen: ett toastrecept för finsmakare!
Ingredienserna för 6 skålar:
• 6 skivor smörgåsbröd
• 4 msk osaltat smör
• 680 g Granny Smith äpplen
• 3/4 kopp socker
• 2 msk balsamvinäger
• 1/4 kopp vatten
• 2 msk vatten
• 3/4 kyld ricottaost
• 2 msk hackade mandlar
Beredning av receptet med ricotta toast:
1. Förvärm först grillen. Pensla brödskivorna med 1 ½ matsked osaltat smör. Grill dem i en minut och vrid dem en gång. Överför sedan skivorna till tallrikarna.
2. I en stor stekpanna smälter du de återstående 2 ½ matskedarna smör. Tillsätt sedan äpplen och koka i ca 5 minuter, rör om ibland. Rör i sockret och fortsätt koka i 2-3 minuter tills det är karamelliserat. Tillsätt sedan balsamvinäger, vatten och koka upp. Simma tills äpplen är ömma, cirka 4 minuter.
3. Töm äpplen, lägg dem på skivorna med rostat bröd och strö över ricotta. Strö över balsamiksirapen och strö över mandel. Ditt superläckra toastrecept är klart!
Rostat bröd för ostost strö med pecannötrecept
Ingredienser för 4 portioner:
• 1 äggvita
• 1/4 kopp socker
• Salt
• 1 nypa kanel
• 1 nypa cayennepulver
• 450 gram pekannötter
• 113 gram blåost
• 6 skivor baguette
• 113 gram deg kvitten
Instruktioner:
Förvärm ugnen till 180 ° C. Slå äggviten i en stor skål tills den är stel. Rör i sockret, 1 tesked salt, kanel och cayennepeppar. Tillsätt sedan pekannötterna och kasta för att belägga väl. Grilla sedan pekannötterna i 30 minuter, rör om ofta. Sprid osten på rostat bröd, dekorera med kvittenpasta och pekannötter och servera.
Toastrecept för finsmakare: kapris och rökt öringfilé
Ingredienser att få:
• 113 gr gräddeost
• 1 liten schalottenlök
• 1 msk hackad gräslök
• Gräslök (2 cm lång)
• 1 msk dränerad, hackad kapris
• 1 matsked färsk citronsaft
• Salt
• Nymalt peppar
• 5 skivor rostat bröd
• 226 gr rökt öringfilé, utan skinn
Steg för att förbereda toastreceptet:
1. I en skål kombinerar du följande ingredienser: gräddeost, schalottenlök, hackad gräslök, kapris och citronsaft. Tillsätt salt och peppar.
2. Pensla skivorna av rostat bröd med den blandning du just gjorde och garnera med rökt öring och gräslök. Det är allt !
Super lätt päron toast recept
Ingredienser:
• ½ kopp färsk grädde
• 1 skivat päron
• 2 msk hackade pekannötter
• 2 msk smulad blåost
• 1 matsked honung
• 2 skivor bröd
Instruktioner:
Om du föredrar snabba och enkla recept är du säker på att älska detta gourmetförslag som kommer att förvåna dina gäster. Så sprid bara crème fraîche över toasten och garnera med päronskivor, honung, blåost och pekannötter. Här!
Avokado- och granatäpplefrötoastrecept
Ingredienser:
• 1 avokado, skalad och krossad
• Juice av ½ citron
• 2 msk granatäpplefrön
• 1 matsked smulad Cotijaost
• Kosher salt och färsk sprucken peppar, efter smak
• 2 skivor toast
Förberedelse:
Blanda först följande ingredienser väl: avokado, citronsaft, salt och peppar. Sprid sedan över skivorna av toast och dekorera med granatäpplefrön och ost. Din avokadotoast är klar!
Frukt toast recept
Ingredienser att få:
• 4 skivor rostat bröd
• Två persikor
• 1/2 kopp mascarpone
• 1/4 kopp blåbär
• 1/2 kopp hallon
• 1/4 kopp björnbär
• 1/4 kopp grovhackad pistaschmandel
• 1-2 matskedar finhackade myntablad
• 1/2 tesked honung
Förberedelse:
Grill först persikorna i 2 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt stå åt sidan för att svalna. Borsta sedan skålen med mascarpone och tillsätt frukt och pistaschmandlar. Häll lite honung och dekorera med mynta blad.
Recept på fikon- och mandeltoast: en gastronomisk upplevelse som ingen annan
Choklad, jordgubbar och pistaschmandlar: ett recept för gourmetrostat bröd
Avokado och Cherry Tomat Toast
