I Taipei, Taiwan, finns en speciell restaurang som imponerar med sin extraordinära inredning. Det heter RAW och har en sensationell formad bar i massivt trä ! Denna massiva struktur träffar ytterdörren med sin exceptionella skulpturella design. Vi inbjuder dig att upptäcka dess oöverträffade skönhet genom bilderna nedan.
Bar i massivt trä med integrerad belysning
I själva verket är det inte en enda trästav, utan två superintressanta liknande skulpturella strukturer. De beställdes av kocken André Chiang och designades av Weijenberg Architects och återspeglar Andrés gastronomiska fantasi i kombination med Weijenbergs konstnärliga vision. Tillsammans skapade de inredningen i en restaurang som matchar dess primitiva karaktär - "RAW" (från engelska - rå, e; grov, e). Tack vare den designade träbaren har RAW blivit mycket mer än en plats där vi helt enkelt äter - det är ett performance-stadium där gastronomi möter konst! Trästången möjliggör begreppet "show cooking", eller det öppna köket, där maten tillagas i närvaro av kunder.
Trästång som en samtida skulptur
Kock Andrés mat var den viktigaste musen för att välja material och färger i den exklusiva restaurangen. Enligt trästångens designer är önskan om en atmosfär av integritet anledningen till att använda detta klassiska varma material. Med ny teknik kunde han skapa detta anmärkningsvärda mästerverk som verkar förhistoriskt och framtida på samma gång!
Idéer om texturer i restaurangen och "show cooking" med kocken André
De två designerbarerna påminner om mystiska varelser
RAW restaurang i Taiwan med extraordinära designstänger
Restaurangens utsida med exceptionellt formad bar i massivt trä
Design av Weijenberg för André Chiang